山形県山形市上桜田にあります「コーヒーレストラン マリ」が提供しています、1972年創業時より定番メニューの濃厚で旨みが凝縮したカレールーの中に、ゴロッとした鳥肉のブロックとまるごと1個のジャガイモが存在している「マリ特製カレー サラダ・ドリンクつき」と、期間限定・季節限定のストレートコーヒー「さくらブルボン」
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2024(令和6)年4月30日

 

 今回は、山形県山形市上桜田にあります「コーヒーレストラン マリ」が提供しています、「マリ特製カレー サラダ・ドリンクつき」と、ストレートコーヒー「さくらブルボン」をご紹介します。

 

 「マリ特製カレー サラダ・ドリンクつき」は、1972年創業時より提供している定番メニューで、じっくり煮込んだカレールーにはたっぷりの野菜が溶け込んでいます。

 

 そして、各種のスパイスを使用した濃厚で旨みが凝縮した美味しいカレールーです。

 

 更に、カレールーの中にゴロッとした鳥肉のブロックとまるごと1個のジャガイモが鎮座しています。

 

 「マリ特製カレー サラダ・ドリンクつき」は、
食材を厳選し地場産野菜を使用した「安全安心」なカレーセットです。

 

 「マリ特製カレー サラダ・ドリンクつき」は、ブレンドコーヒー付きで1650円です。

 

 +100円でストレートコーヒー「さくらブルボン」が楽しめます。

 

 ストレートコーヒー「さくらブルボン」は、桜の花のように心を和ませてくれる雰囲気をもった厳選された完熟ブルボン種のコーヒー豆を使用している春の期間限定・季節限定の美味しいストレートコーヒーです。

 「さくらブルボン」は、単品ですと1杯750円です。

 

 なお、店内に水出しコーヒーを抽出する大きなガラス製の器具が置いてありました。

 そのガラス製の器具を使用して長い時間をかけて「水出しコーヒー」を抽出しているとのことです。

 この「水出しコーヒー」は、アイスコーヒーのみでの提供です。

 

 山形県山形市上桜田にあります「コーヒーレストラン マリ」の電話番号は、023-641-2557です。

 

 「コーヒーレストラン マリ」の店内は、木をふんだんに使用した内装で、天井が高い開放的な空間です。

 

 「コーヒーレストラン マリ」の建物は、東北芸術工科大学にほど近い高台にあり、大きなガラス窓から西の方角に残雪で白い月山を望むことができます。

 

 なお、「カレー」に関しては、

2023(令和5)年10月27日東京都中央区八重洲のJR東京駅八重洲口方面地下街にあります北海道札幌市が本店の「奥芝商店八重洲地下街店」で食べました、一度に2000匹以上の甘エビを使って作るエビスープに、数十種類のスパイスを合わせて作ったスープカレーに、自家製法で煮込んだチキンレッグをドンとのせた「鶏あえず足カレー」
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 また、「鶏肉・鳥肉」に関しては、

2024(令和6)年2月28日山形県山形市蔵王温泉の蔵王ロープウエイ山麓駅近くにあります「レストラン横倉」1階の「トルコレストラン」の、世界三大料理の一つトルコ料理の、牛肉や鳥肉を円錐形にした肉の塊(かたまり)を剣のようなもので串刺しにして立ててクルクル回し専用のケバブロースターであぶり焼きにして焼いた肉を長いナイフで薄くそぎ落とし、細切りのキャベツと一緒に提供しています「おつまみケバブ」
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 そして、「スパイス」、及び「香辛料」に関しては、

2024(令和6)年4月22日埼玉県越谷市越ヶ谷本町の旧日光街道に佇む国の登録有形文化財の古民家「はかり屋」にありますフランス料理店「ウエトロ」の、鹿肉を使用したジビエ料理の「鹿肉のハンバーグランチ」
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 更に、「ジャガイモ」に関しては、

2024(令和6)年4月13日山形県山形市青柳にありますハンバーガー店「カントリーマーケット」が提供しています、国産牛100%のパテと野菜たっぷりで、アボガドが入った人気ナンバーワンのハンバーガー「アボガドテリヤキチーズバーガー」
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 また、「米」に関しては、

2024(令和6)年4月26日富山県富山市八木山にあります「お菓子処 磯野屋」が提供しています、羽二重餅でいちじく餡を包んだ上品なお菓子「いちじく餅」
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 そして、「ストレートコーヒー」、「水出しコーヒー」、「コーヒーレストラン マリ」、及び「上桜田」に関しては、

2024(令和6)年4月18日山形県山形市上桜田にあります「コーヒーレストラン マリ」が提供しています、庄内豚100%を使用した自家製の手ごねハンバーグに地場産の新鮮な季節の野菜を付け合わせた「庄内豚の自家製ハンバーグセット」と、ストレートコーヒー「さくらブルボン」
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 更に、「コーヒー」、「山形市」、及び「山形県」に関しては、

2024(令和6)年4月23日山形県山形市東青田にあります老舗菓子店「杵屋本店」が1年前に開店しました「きねや菓寮」が提供しています、黄金色に焼き上げた食パンでたっぷりのバターと自家製のつぶ餡をサンドした「自家製あんバタートースト」
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 また、「安全安心」な食べ物に関しては、

2024(令和6)年4月22日東京都千代田区丸の内のJR東京駅のグランスタ改札内の1階にあります、「帝国ホテル東京」のホテルショップ「ガルガンチュワ」の姉妹店「プティ ガルガンチュワ」で提供しています、お土産菓子としてとても喜ばれる、バターが香りサクッと歯切れが良いパイでたっぷりのシナモンが香るブルーベリージャムを包んだ「ブルーベリーパイ」
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