山形県山形市南館にあるトンカツ専門店「とん八 本店」で食べました、平田牧場産のブランド豚肉の「平牧三元豚」の肩ロース肉１２０グラムを使用して特製のパン粉を使いカラッと揚げたトンカツがメインのトンカツ定食「とん八ランチ」
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今回は、山形県山形市南館にあるトンカツ専門店「とん八 本店」で食べました、「とん八ランチ」をご紹介します。
「とん八ランチ」は、山形県酒田市にある平田牧場産のブランド豚肉の「平牧三元豚」の肩ロース肉１２０グラムを使用して特製のパン粉を使いカラッと揚げたトンカツがメインのトンカツ定食です。
「平牧三元豚」の肩ロース肉のトンカツは、柔らかくて深い旨みがあります。
トンカツの衣がサクサクに揚がっています。
そのトンカツが１２０グラムのボリュームで食べ応えがあります。
更に、クルミを入れた香ばしい特製のトンカツソースに、自分ですり鉢で擦ったゴマを入れて更に香ばしさをプラスしたトンカツソースをトンカツにかけて食べると美味しさが数段増します。
「とん八ランチ」は、８８０円です。
とてもリーズナブルな値段です。
ご飯とキャベツは食べ放題です。
とてもうれしいランチメニューです。
山形県山形市南館にある「とん八 本店」の電話番号は、０２３ー６４４ー２６８９です。
なお、「トンカツ」、「トンカツ定食」、「三元豚」、「ブランド豚肉」、及び「キャベツ」に関しては、
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因（ちな）みに、「平田牧場」に関しては、
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また、「豚肉」、「山形市」、及び「山形県」に関しては、
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そして、「ソース」に関しては、
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更に、「胡麻・ゴマ」に関しては、
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また、「クルミ」に関しては、
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そして、「米」に関しては、
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更に、「酒田市」に関しては、
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