山形県山形市元木にあるスーパーマーケット「モーズ」で購入しました、4種のハーブが入ってスパイシーな風味がありとても美味しい「4種のハーブ入りあらびき腸詰生ウインナーソーセージ」
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2021(令和3)年12月12日

 

 今回は、山形県山形市元木にあるスーパーマーケット「モーズ」で購入しました、「4種のハーブ入りあらびき腸詰生ウインナーソーセージ」をご紹介します。

 

 「4種のハーブ入りあらびき腸詰生ウインナーソーセージ」は、4種のハーブが入っていてスパイシーな風味があり、豚肉の旨味もしっかり感じられるとても美味しいウインナーソーセージです。

 

 「4種のハーブ入りあらびき腸詰生ウインナーソーセージ」は、なかなかお目にかからない「生ソーセージ」ですので、必ず加熱する必要があります。

 

 「4種のハーブ入りあらびき腸詰生ウインナーソーセージ」の調理方法は、以下の通りです。

 

 「4種のハーブ入りあらびき腸詰生ウインナーソーセージ」は、「生ソーセージ」ですので、通常の加熱して製造したソーセージと違い、豚肉の旨味がしっかり味わえるとともに、4種のハーブが入っていてスパイシーな風味がするとても美味しいソーセージです。

 

 「4種のハーブ入りあらびき腸詰生ウインナーソーセージ」の原材料は、
豚肉、豚脂肪、食塩、スパイスミックス、ハーブミックス、唐辛子粉末、コショウ、ジンジャーパウダー、糖類(砂糖、ぶどう糖)、パセリ、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(ナトリウム、カリウム)、酸化防止剤(ビタミンC)
です。

 

 「4種のハーブ入りあらびき腸詰生ウインナーソーセージ」は、4本入り1袋398円です。

 

 購入しました場所は、山形県山形市元木にあるスーパーマーケット「モーズ」(電話番号023ー633ー1129)です。

 

 加工者は、山形県山形市元木にある「高橋畜産食肉株式会社」(電話番号023ー633ー1129)です。

 

 因(ちな)みに、スーパーマーケット「モーズ」は、
「高橋畜産食肉株式会社」が経営しているスーパーマーケットなので、食肉関係の品ぞろえがとても充実しています。

 

 なお、「ウインナーソーセージ・ウィンナーソーセージ」、「ソーセージ」、「豚肉」、「豚脂肪・豚脂・ラード」、「パセリ」、「ハーブ」、及び「香辛料」に関しては、
2021(令和3)年12月1日山形県最上町にある「株式会社 MGM」が製造販売している、前森の伏流水を使用して一つ一つの工程で前森の自然をぎっしり詰め込んだ「前森高原ウィンナーソーセージ」と「前森高原ボロニアソーセージ」
(前森高原ウィンナーソーセージ)(前森高原ボロニアソーセージ)(ソーセージ)(豚肉)(ラード・豚脂)(タマネギ・オニオン)(パセリ)(フェンネル)(ハーブ)(食塩)(香辛料)(株式会社MGM)(最上町)(もがみ物産館)(ゆめりあ)(新庄市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 また、「生ソーセージ」に関しては、

2021(令和3)年8月20日山形県山形市元木にあるスーパーマーケット「moh'z・モーズ」で購入しました、ブラジルのバーベキューの定番の、極太ソーセージでモッチモッチした食感と溢れる肉汁と濃厚な旨みが特徴の豚生フランクフルトソーセージ「リングイッサ」の「シュハスコ」
(シュラスコ・シュハスコ)(チュラスコ・アサード)(ジャンボソーセージ)(ソーセージ)(ジャンボ)(バーベキュー)(リングイッサ)(豚肉)(ラード・豚脂)(香辛料)(食塩)(水飴)(モーズ)(元木)(山形市)(山形県)(ラテン大和)(ブラジル)(ポルトガル)(スペイン)(メキシコ)(カナダ)

でご紹介しています。

 

 そして、「唐辛子」、「生姜・ショウガ・ジンジャー」、及び「塩」に関しては、

2021(令和3)年12月4日山形県戸沢村にある「戸沢村産業振興公社」が販売している、戸沢村産のそば粉を使用した、モチモチした冷麺の食感と、添付された旨味が凝縮した美味しいスープとキムチが良くマッチした「戸沢流冷麺」
(戸沢流冷麺)(冷麺)(ソバ粉・そば粉)(麺)(キムチ)(生姜・ショウガ・ジンジャー)(ニンニク・ガーリック)(豆板醤)(魚醤)(唐辛子)(リンゴ)(醤油)(香辛料)(酢)(食塩)(韓国)(もがみ物産館)(ゆめりあ)(新庄市)(戸沢村産業振興公社)(戸沢村)(山形県)(アオキ株式会社)(宮城野区)(仙台市)(宮城県)

でご紹介しています。

 

 更に、「スパイス」に関しては、

2021(令和3)年11月17日山形県山形市七日町にある「じゃらんじゃらん七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、ベジタリアンのための四川料理等に必須の安全安心な調味料で、しびれる辛さがやみつきになる「麻辣醤」
(麻辣醤・マーラージャン)(ベジタリアン)(四川料理)(中華料理)(台湾)(唐辛子)(大豆油)(花椒)(スターアニス)(フェンネル)(ハーブ)(陳皮・みかんの皮)(スパイス)(食塩)(オーガニック食品・有機栽培食品)(じゃらんじゃらん)(七日町)(山形市)(山形県)(アリサン有限会社)(日高市)(埼玉県)(安全安心)

でご紹介しています。

 

 また、「胡椒・コショウ」に関しては、

2021(令和3)年7月11日山形県山形市七日町にあるエスニック雑貨店の「じゃらんじゃらん 七日町・ナナビーンズ店」で購入しました、タイ産の「ポーク味インスタントラーメン」(豚肉味ラーメン)
(インスタントラーメン)(ラーメン・中華そば)(インスタント麺)(麺)(インスタント食品)(コショウ・胡椒)(ニンニク・ガーリック)(香辛料)(スパイス)(唐辛子)(タマネギ・オニオン)(エシャロット・シャロット)(パーム油)(豚肉)(醤油)(塩)(タイ)(じゃらんじゃらん)(七日町)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 そして、「モーズ」、及び「元木」に関しては、

2021(令和3)年8月23日山形県山形市元木にあるスーパーマーケット「moh'z・モーズ」で購入しました、スペインの「アルガル社」が製造している、フエ発祥の地、スペイン・カタルーニャ地方で伝統的なレシピと製法でじっくりと熟成させた、スペイン産イベリコ豚の白カビ熟成サラミのソフトサラミソーセージ「フエ イベリコ 130グラム」
(フエ)(ソフトサラミソーセージ)(サラミ)(ソーセージ)(イベリコ豚)(ブランド豚肉)(豚肉)(香辛料)(食塩)(乳糖)(全粉乳)(ミルク・牛乳)(モーズ)(元木)(山形市)(山形県)(タパス料理・小皿料理)(白カビ)(バルセロナ)(アルガル社)(カタルーニァ地方)(スペイン)(大内晴夫画伯)(日仏貿易株式会社)

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 更に、「山形市」、及び「山形県」に関しては、

2021(令和3)年12月7日山形県山形市東原町にある手打ちそば処「梅蕎麦(うめそば)」の、多分山形一細い十割の更級そばと柚子そばの合い盛りの「二色せいろ」
(二色せいろ)(更級そば)(ゆずソバ)(日本そば)(麺)(そば粉)(醤油)(ワサビ)(ネギ)(柚子・ゆず)(梅そば)(東原町)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 


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