群馬県片品村の「尾瀬岩鞍スキー場」の「岩鞍リゾートホテル」内にあるレストランで食べた、全国有数の養豚県である群馬名物の「ソースカツ丼」と「ソースカツサンド」
(トンカツ)(豚肉)(ソースカツ丼)(丼)(米)(カツサンド)(サンドイッチ)(パン)(コーヒー)(岩鞍リゾートホテル)(尾瀬岩鞍スキー場)(片品村)(群馬県)

2019(令和元)年7月11日

 

 今回は、群馬県片品村の「尾瀬岩鞍スキー場」の「岩鞍リゾートホテル」内にあるレストランで食べた、「ソースカツ丼」と「ソースカツサンド」をご紹介します。

 

 群馬県は、全国有数の養豚県で、高品質のおいしい豚肉を安定的に供給しています。

 

 美味しい豚肉の生産県であることから、群馬県は豚肉をカツにしてソースをかけてカツ丼にした「ソースカツ丼」でも有名です。

 

 今年2月に群馬県片品村にある「尾瀬岩鞍スキー場」でスキーを楽しんだときに、昼食に「尾瀬岩鞍スキー場」の「岩鞍リゾートホテル」内のレストランで、群馬県名物の「ソースカツ丼」と「ソースカツサンド」を食べました。

 

 「岩鞍リゾートホテル」のレストランで食べた「ソースカツ丼」は、後記の前橋市の「ソースカツ丼」のようにタレにさっとくぐらせたものではなく、トンカツに甘辛いソースをかけ、トンカツの下にキャベツの千切りが敷いてある長野県の「ソースカツ丼」のような「ソースカツ丼」でした。

 

 豚肉そのものが美味しいので、トンカツに旨味がありそれに甘辛いソースがマッチしている美味しい「ソースカツ丼」でした。

 

 「ソースカツサンド」も、甘辛いソースとトンカツの相性が良く、美味しいカツサンドでした。

 

 ソースカツ丼は、1100円です。

 

 カツサンドとコーヒーのセットが、1000円です。

 

 群馬県片品村にある「尾瀬岩鞍スキー場」入口にある「岩鞍リゾートホテル」の電話番号は、0278ー58ー7131です。

 

 なお、「ソースカツ丼」に関しては、

2017(平成29)年3月13日長野県志賀高原スキー場での「ゲレンデ食」第3弾、志賀高原スキー場の熊の湯スキー場の入り口にあるスキーセンター2階のレストラン「ベルドール」の、ボリュームタップリで味が濃厚な「ソースカツ丼」(豚肉)

でご紹介しています。

 

 また、群馬県の「ソースカツ丼」に関しては、

2012(平成24)年10月22日群馬県前橋市の「そば処大村総社」の「ソースかつ丼」(カツ丼)(豚肉)

でご紹介しています。

 

 因(ちな)みに、「トンカツ」に関しては、

2017(平成29)年8月12日行政区画的には静岡県静岡市葵区が中心となる南アルプスの核心部にある、いずれも深田久弥が選定した日本百名山である「赤石岳」と「聖岳」の中間にある、「百間洞山の家」の名物の大きな「わらじトンカツ」(トンカツ)(豚肉)(登山)(静岡県)

でご紹介しています。

 

 そして、「豚肉」に関しては、

2019(平成31)年4月23日青森県八戸市にある「合同会社たちばな」の、薄い塩味の小麦粉のセンベイを割って、豚肉や鳥肉、野菜やキノコなどでとった美味しい出汁に入れて煮込む八戸名物の郷土料理「八戸せんべい汁」セット
(南部せんべい)(八戸せんべい)(センベイ)(ヤマセ)(塩)(八戸煎餅)(たちばな)(八戸市)(青森県)

でご紹介しています。

 

 更に、「ソース」、及び「パン」に関しては、

2019(令和元)年6月24日山形県鶴岡市本町にある「ハンバーガー」の専門店
「ザ バーガースタンド ガレージ358」の、牛肉の旨みと弾力がある自家製パテと特注バンズ、それにトマトとレタスを重ねて高さが約15センチもある特大サイズのハンバーガーの「スタンダードバーガー」、サルサソースをチョイスしました。
(ハンバーガー)(ハンバーグ)(牛肉)(レタス
)(トマト)(パン・バンズ)(サンドイッチ)(サルサソース)(唐辛子)(フライドポテト・じゃがいも)(アメリカ)(鶴岡市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 また、「丼」に関しては、

2019(令和元)年5月27日茨城県大洗町にある大洗町漁業協同組合直営店「かあちゃんの店」の看板メニュー、大量の生シラスの上に玉子の黄身がトッピングされた「生しらす丼定食」と、大量の釜揚げシラスの上に玉子の黄身がトッピングされた「釜揚げしらす丼定食」
(シラス)(魚)(丼)(玉子)(米)(タコ)(唐揚げ)(かあちゃんの店)(大洗町)(茨城県)

でご紹介しています。

 

 そして、「米」に関しては、

2019(令和元)年6月25日埼玉県さいたま市にある「株式会社片岡食品」が製造している、埼玉県深谷産の名物の「深谷ねぎ」の生ネギを使用し、こだわりの特選味噌ダレに漬け込み、それを煎餅につけて香ばしく焼いた、草加煎餅のような堅焼きの「元祖ねぎみそ煎餅」
(煎餅・せんべい)(草加せんべい)(米)(深谷ねぎ・ネギ)(味噌)(醤油)(鰹・かつお)(深谷市)(片岡食品)(さいたま市)(埼玉県)

でご紹介しています。

 

 更に、「サンドイッチ」、及び「コーヒー」に関しては、

2019(令和元)年6月11日茨城県水戸市にあるサンドイッチとコーヒーショップの「デイズマート」の、シェフがつくる、程良く焼いたサバ(鯖)をドイツのパンの「プレッツェル」ではさんでレタス等を添えたトルコ発祥の美味しい「サバサンド」と、定番サンドイッチの「スモークサーモンサンド」
(サバサンド)(サバ・鯖)(スモークサーモンサンド)(鮭)(魚)(サンドイッチ)(パン)(プレッツェル)(ドイツ)(レタス)(デイズマート)(水戸市)(茨城県)(タマネギ・玉ねぎ)(マリネ)(アップルビネガー)(りんご・リンゴ・アップル)(コーヒー)

でご紹介しています。

 

 また、「尾瀬岩鞍スキー場」に関しては、

2019(平成31)年3月1日群馬県片品村にある尾瀬岩鞍スキー場に行きスキーをしてきました。(スキー場)(スキー板)(片品村)(群馬県)

でご紹介しています。

 

 そして、「片品村」、及び「群馬県」に関しては、

2019(令和元)年7月6日群馬県片品村にある「道の駅尾瀬かたしな」の売店で購入しました、群馬名物の「おっ切りこみうどん」
(おっきりこみうどん)(うどん)(塩)(関麺)(沼田市)(道の駅尾瀬かたしな)(片品村)(群馬県)

でご紹介しています。

 


  • 前のページへ戻る