山形県山形市やよいの「西バイパス」沿いにありますインド料理店「スパイスマジックインディアンレストラン」が提供しています、30種類のスパイスをたっぷり使い何時間も煮込んでつくる濃厚で滋味深い味わいのある黒いカレーの「ブラックカシミールカレー」 (ブラックカシミールカレー)(ブラックカレー)(スープカレー)(バターチキンカレー)(カレーライス)(カレー)(スパイス)(香辛料)(唐辛子)(鶏肉・鳥肉)(ナン)(米)(スパイスマジックインディアンレストラン)(やよい)(山形市)(山形県)(インド)(インド料理)

2026(令和8)年10月26日

ブラックカシミールカレー今回は、山形県山形市やよいの「西バイパス」沿いにありますインド料理店「スパイスマジックインディアンレストラン」が提供しています、「ブラックカシミールカレー」をご紹介します。

「ブラックカシミールカレー」は、30種類のスパイスをたっぷり使い何時間も煮込んでつくる濃厚で滋味深い味わいのあるチキン(鳥肉)の黒いカレーです。 とても深い味わいのあるスープカレーです。 30種類のスパイスが滋味深く、免疫力がアップするカレーです。

「ブラックカシミールカレー」は、プレーンナンにつけても美味しいですし、ご飯にかけると辛いカレーで美味しくてご飯がすすみます。

辛さは、選べますが、中辛でも結構辛いです。 辛口だと相当辛いです。

ブラックカシミールカレー「バターチキンカレー」は、コクがあり、ココナッツミルクの甘さも感じられ、バターの風味もありチキンも美味しいです。

「ブラックカシミールカレー」と「バターチキンカレー」の2種類のカレーとプレーンナンとご飯のプレートで1400円プラス150円だと思います。

山形県山形市やよいにあります、インド料理店「スパイスマジックインディアンレストラン」の電話番号は、023-646-3770です。

なお、「ブラックカレー」に関しては、
2024(令和6)年7月22日山形県長井市東町にあります「道の駅 川のみなと長井」内の「ながいCafe食堂」が提供しています、長井市が競技用けん玉生産日本一に因(ちな)んで開発された、長井名物の馬肉を肉団子にしてけん玉の球に見立て、それに牛すじ肉の煮込みのトマト味のレッドカレーと長井名産の菊芋入りのブラックカレーにはさまれたご飯がけん玉の胴の形になっている「けん玉カレー」(けん玉カレー)(けん玉)(日本一)(馬肉ミートボール)(馬肉肉団子)(メンチカツ)(馬肉)(牛すじカレー)(米沢牛)(牛すじ)(牛肉)(トマトカレー)(トマト)(菊芋)(カレー)(うるち米)(米)(ながいCafe食堂)(道の駅 川のみなと長井)(東町)(長井市)(山形県)
でご紹介しています。

また、「スープカレー」に関しては、
2026(令和8)年6月29日山形県長井市十日町にあります「カフェ・レストラン ダンガリー」が提供しています、スリランカのおふくろの味の、マイルドでありながら強烈な辛さで奥深い旨味がある「サバカレー(スリランカ)」(サバカレー)(鯖・サバ)(カレーライス)(スープカレー)(カレー)(ライス・米)(香辛料)(スパイス)(唐辛子)(長井市)(山形県)(スリランカ)
でご紹介しています。

そして、「カレー」、「カレーライス」、「香辛料」、「スパイス」、「唐辛子」、及び「米」に関しては、
2026(令和8)年8月18日山形県山形市旅篭町にあります「スリランカカレー スパイスバル マジャー」が提供しています、スモーキーな香りと酸味が特徴のローストしたスリランカのスパイス「ゴラカ」を使用した奥深い香りと旨みがある辛口のカレーでゴロゴロと豚肉の塊が入っている「スリランカポークカレー」(スリランカポークカレー)(ポークカレー)(ポーク・豚肉)(スリランカカレー)(カレーライス)(カレー)(インディカ米)(バスマティライス)(長粒米)(ライス・米)(ゴラカ)(香辛料)(スパイス)(唐辛子)(ココナッツ)(レンズ豆)(スリランカカレー スパイスバル マジャー)(旅篭町)(山形市)(山形県)(スリランカ)
でご紹介しています。

更に、「鶏肉・鳥肉」に関しては、
2025(令和7)年12月29日山形県河北町谷地にあります老舗そば処「といや」が提供しています、河北町発祥の山形県のB級グルメで「B1ーグランプリ」で入賞しました、冷たい醤油ベースのスープに親鳥の肉の旨みとコクがあるそばつゆと、程よくコシのある田舎風蕎麦が入り、味わいある親鳥肉のスライスと刻みネギがトッピングされた美味しい日本そばの「冷たい肉そば」(冷たい肉そば)(肉そば)(B1ーグランプリ)(B級グルメ)(日本そば)(そば粉)(麺)(鳥肉・鶏肉)(醤油)(ネギ)(ソウルフード)(といや)(谷地)(河北町)(山形県)
でご紹介しています。

また、「ナン」、「インド」、及び「インド料理」に関しては、
2025(令和7)年12月8日山形県山形市南二番町にありますインド料理店「アジアンダイニング ブッダ」が提供しています、小麦が香ばしく焼けたナンにニンニクの香りがプラスされた「ガーリックナン」と、定番のカレー「ポークマサラカレー」と「コーヒー」の「マサラカレーセット」(ガーリックナン)(ガーリック・ニンニク)(ナン)(ポークマサラカレー)(ポークカレー)(豚肉)(カレー)(マサラカレーセット)(スパイス)(香辛料)(唐辛子)(コーヒー)(インド料理)(アジアンダイニング ブッダ)(南二番町)(山形市)(山形県)(インド)
でご紹介しています。

そして、「スパイスマジックインディアンレストラン」に関しては、
2013(平成25)年4月26日山形市西バイパスのインディアンカレーレストラン「スパイスマジック」
でご紹介しています。

更に、「山形市」、及び「山形県」に関しては、
2026(令和8)年9月19日山形県山形市小姓町にあります「磯辺理念」を実践している菓子舗「戸田屋正道」が提供しています、創業70周年を記念して創製された、原材料にこだわり「食べた人みんなにおかめさんのような笑顔になってもらいたい」という願いを込めた、一枚のどら焼きの皮を折ってその間に小豆のつぶ餡やこし餡をサンドしたどら焼き「おかめ焼き」(おかめ焼き)(どら焼き)(サンド)(小豆)(つぶ餡)(こし餡)(玉子)(ビート糖・甜菜糖・てんさい糖)(和三盆糖)(水飴)(ミリン・味醂)(寒天)(リンゴ酢)(リンゴ)(酢)(塩)(戸田屋正道)(小姓町)(山形市)(山形県)(磯部理念)(安全安心)(うさぎや)
でご紹介しています。

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