新潟県新潟市中央区万代の「万代シティバスセンター」２階にあります「みかづき万代店」で食べました、自家製太麺の焼きそばにピリ辛な牛肉とタマネギを炒めたソースをかけた新潟市民のソウルフードのイタリアン「ビーフイタリアン」 （ビーフイタリアン）（牛肉）（タマネギ）（焼きそば）（パスタ）（麺）（イタリア）（B級グルメ）（ソウルフード）（みかづき万代店）（万代シティバスセンター）（万代）（中央区）（新潟市）（新潟県）
今回は、新潟県新潟市中央区万代の「万代シティバスセンター」２階にあります「みかづき万代店」で食べました、「ビーフイタリアン」をご紹介します。
「ビーフイタリアン」は、キャベツやもやしを炒めた自家製太麺の焼きそばをベースにピリ辛な牛肉とタマネギを炒めたソースをかけた新潟市民のソウルフードの美味しいイタリアンです。
「ビーフイタリアン」は、５５０円です。
とてもリーズナブルな値段です。
「イタリアン」は、新潟市民のソウルフードでありB級グルメです。
新潟県新潟市中央区万代の「万代シティバスセンター」２階にあります「みかづき万代店」の電話番号は、０２５－２４１－５９２８です。
なお、「イタリアン」、及び「みかづき万代店」に関しては、
２０２０（令和２）年４月７日新潟県新潟市の万代橋近くの「万代シテイバスセンター」２階にある「みかづき万代店」で食べた、新潟県民のソウルフードである、モチモチの焼きそばの太麺にとろみのあるトマトミートソースがかけてある「イタリアン」と、新潟県産やわ肌ネギとチーズをトッピングし越後味噌を使用した「スペシャル越後みそイタリアン」（イタリアン）（スペシャル越後みそイタリアン）（焼きそば）（ナポリタン）（スパゲティ）（パスタ）（豚肉）（ミートソース）（ウスターソース）（トマト）（キャベツ）（もやし）（味噌）（タマネギ・たまねぎ）（ネギ・ねぎ）（チーズ）（ソウルフード）（イタリア）（みかづき万代店）（新潟市）（新潟県）
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また、「ビーフ・牛肉」に関しては、
２０２６（令和８）年８月２５日山形県山形市十日町にあります「大阪伝統の味 串カツ田中 山形駅前店」が提供しています、門外不出の秘伝のレシピのソースでいただく、牛肉、豚肉、ホルモン、エビ、蓮根等を串に刺してサクサク衣でアツアツの揚げたての大阪伝統の「串カツ」（串カツ）（ソース）（田中洋江）（牛肉）（豚肉）（ホルモン）（レンコン・蓮根）（エビ・海老）（串カツ田中）（十日町）（山形市）（山形県）（大阪）
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そして、「タマネギ」に関しては、
２０２５（令和７）年１２月１９日山形県朝日町宮宿にあります「カフェ いろは」が提供しています、イタリア滞在が長くイタリアオペラで活躍していたオペラ歌手の女性店主が作る本場イタリアの「白パスタ」（白パスタ）（ベーコン）（ガーリック・ニンニク）（タマネギ）（スパゲッティ）（パスタ）（麺）（オリーブオイル）（オリーブ）（塩）（カフェ いろは）（宮宿）（朝日町）（山形県）（イタリア）
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また、「パスタ」、及び「イタリア」に関しては、
２０２６（令和８）年４月１２日今年２月下旬に行きました秋田県仙北市田沢湖生保内にあります「田沢湖スキー場」のスキーハウス２階の「レストランしらかば」内の「ひなたエキス・キッチントラック」が提供しています、イタリア野菜の薬膳サラダがトッピングされ冷製トマトソースがパスタにかかっているスープパスタの「冷製トマトソースの薬膳野菜パスタ」（冷製トマトソースの薬膳野菜パスタ）（トマト）（薬膳）（漢方薬）（医食同源）（安全安心）（スープパスタ）（パスタ）（麺）（イタリア）（ゲレンデ食）（レストランしらかば）（ひなたエキス・キッチントラック）（田沢湖スキー場）（田沢湖）（たざわこ）（スキー場）（田沢湖生保内）（仙北市）（秋田県）
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更に、「B級グルメ」、及び「ソウルフード」に関しては、
２０２５（令和７）年１２月２９日山形県河北町谷地にあります老舗そば処「といや」が提供しています、河北町発祥の山形県のB級グルメで「B１ーグランプリ」で入賞しました、冷たい醤油ベースのスープに親鳥の肉の旨みとコクがあるそばつゆ
と、程よくコシのある田舎風蕎麦が入り、味わいある親鳥肉のスライスと刻みネギがトッピングされた美味しい日本そばの「冷たい肉そば」（冷たい肉そば）（肉そば）（B１ーグランプリ）（B級グルメ）（日本そば）（そば粉）（麺）（鳥肉・鶏肉）（醤油）（ネギ）（ソウルフード）（といや）（谷地）（河北町）（山形県）
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また、「万代シティバスセンター」、及び「万代」に関しては、
２０２５（令和７）年１０月１２日新潟県新潟市中央区の万代橋近くの「万代シティバスセンタービル」１階にあります「立ち食いコーナー万代そば」が提供しています、じっくり煮込んだ豚骨スープがベースで独自配合したスパイスの辛みが後からやってくる新潟市民のソウルフードの「バスセンターのカレー」（バスセンターのカレー）（カレーライス）（カレー）（香辛料）（スパイス）（唐辛子）（豚骨）（豚肉）（タマネギ）（うるち米）（米）（福神漬け）（立ち食いコーナー万代そば）（万代シティバスセンタービル）（万代）（中央区）（新潟市）（新潟県）（ソウルフード）
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そして、「中央区」、「新潟市」、及び「新潟県」に関しては、
２０２６（令和８）年１０月１５日新潟県新潟市中央区花園にあります「JR新潟駅」構内の「CoCoLo新潟」２階の「ぽんしゅ館」が運営しています売店で購入しました、新潟県新潟市中央区古町にあります明治１１年創業の老舗菓子舗「丸屋本店」が提供しています、円平のフォルムで沖縄県波照間島産の純黒糖をたっぷりと使用した艶やかで弾力のあるモチモチした食感の饅頭の皮、その饅頭の皮にたっぷりと包まれた小豆のこし餡にも沖縄県波照間島産の純黒糖と蜂蜜が使用された、黒糖と蜂蜜の香りがする大ぶりな「黒糖饅頭」（黒糖饅頭）（饅頭）（黒糖・黒砂糖）（こし餡）（小豆）（ハチミツ・蜂蜜）（ぽんしゅ館売店）（JR新潟駅）（花園）（丸屋本店）（古町）（中央区）（新潟市）（新潟県）（波照間）（沖縄県）（安全安心）
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