東京都北区東十条のＪＲ京浜東北線「東十条駅」南口から坂を下って徒歩１分のところにあります「黒松本舗草月」が提供しています、黒糖とハチミツを使用してふんわりと焼き上げた黒糖とハチミツの香りがたつ独特の茶色い焼き目で黒松の幹のような虎皮模様の皮で、光沢のある密度の高いねっとりとした北海道十勝産小豆の小豆の風味がしっかり感じられる上品な甘さのつぶ餡をサンドした「黒松どら焼き」 （黒松どら焼き）（東京三大どら焼き）（どら焼き）（三大）（北海道十勝産小豆）（小豆）（つぶ餡）（玉子）（蜂蜜・ハチミツ）（黒砂糖・黒糖）（塩）（寒天）（黒松の幹）（虎皮模様）（サンド）（黒松本舗草月）（東十条）（北区）（東京都）（安全安心）
今回は、東京都北区東十条のＪＲ京浜東北線「東十条駅」南口から坂を下って徒歩１分のところにあります「黒松本舗草月」が提供しています、「黒松どら焼き」をご紹介します。
「黒松どら焼き」は、昭和３３年に初代店主が考案したとのことで、どら焼きの焼き目が黒松の幹の模様に似ていることから「黒松」と命名されたとのことです。
「黒松どら焼き」は、黒糖とハチミツを使用してふんわりと焼き上げた黒糖とハチミツの香りがたつ独特の茶色い焼き目で黒松の幹のような虎皮模様の皮で、光沢のある密度の高いねっとりとした北海道十勝産小豆の小豆の風味がしっかり感じられる上品な甘さのつぶ餡をサンドした東京三大どら焼きの一つと言われる美味しいどら焼きです。
「黒松どら焼き」は、ふんわりとしたどら焼きの皮と艶やかな小豆のつぶ餡のバランスが絶妙なとても美味しいどら焼きです。
「黒松どら焼き」の原材料は、 砂糖、小豆、小麦粉、玉子、ハチミツ、塩、寒天、重曹 です。
厳選した原材料を使用して保存料・着色料不使用の「安全安心」などら焼きです。
「黒松どら焼き」は、１個１６２円です。
とてもリーズナブルな値段です。
東京都北区東十条のＪＲ京浜東北線「東十条駅」南口から坂を下って徒歩１分のところにあります「黒松本舗草月」の電話番号は、
０３－３９１４－７５３０です。
「黒松どら焼き」を販売している店舗は、この１店舗だけです。
ただ、宅急便でのお取り寄せはできるようです。
なお、「黒松どら焼き」、「黒松」、「黒松本舗草月」、及び「東十条」に関しては、
２０１５（平成２７）年４月２５日東京都北区東十条駅南口から坂を下って１分の角にある「黒松本舗草月」の、黒松の幹の模様に似た独特の茶色い焼き目で黒糖とハチミツの香りがする「黒松」（どらやき）（東京三大どら焼）
でご紹介しています。
また、「東京三大どら焼き」、「どら焼き」、「三大」、「小豆」、「つぶ餡」、「ハチミツ・蜂蜜」、及び「東京都」に関しては、
２０２６（令和８）年５月１１日東京都台東区上野にあります１９１３（大正２）年創業の老舗菓子舗「うさぎや」が提供しています、気泡が均一に霜柱状に整っていてハチミツの香りと甘さがある皮と北海道十勝産の柔らかな小豆のつぶ餡の調和がとれている「東京三大どら焼き」の一つ「うさぎやのどらやき」（東京三大どら焼き）（どら焼き）（三大）（小豆）（つぶ餡）（玉子）（ハチミツ・蜂蜜）（水飴）（うさぎや）（上野）（台東区）（東京都）（安全安心）
でご紹介しています。
因（ちな）みに、「虎皮模様」に関しては、
２０２３（令和５）年８月１７日広島県福山市曙町にあります創業４０２年を迎えた和菓子屋「虎屋本舗」が製造販売しています、１７５０（寛延３）年創製の虎皮模様の看板商品のどら焼き「虎焼（とらやき）」（虎焼・とらやき）（どら焼き）（虎皮模様）（小豆）（つぶ餡）（水飴）（玉子）（蜂蜜・ハチミツ）（ミリン・味醂）（コーンシロップ）（麦芽糖）（寒天）（カステラ・スポンジ）（サンド）（虎屋本舗）（福山市）（広島県）（ロングセラー）（超ロングセラー）（安全安心）
でご紹介しています。
そして、「玉子」に関しては、
２０２６（令和８）年６月８日山形県中山町達磨寺にあります「だるまや菓子店」が提供しています、イタリアのトスカーナ地方のお菓子でカトリック教の神父がかぶる帽子（ズコット）に似ていることから名付けられた正月の鏡餅（かがみもち）をもっと大きく膨らましたような形の、しっとりふわふわしたスフレタイプのチーズケーキで、食べた瞬間口の中でシュワッと溶けてなくなる不思議な食感の「チーズズコット」（チーズズコット）（ズコット）（鏡餅）（チーズ）（クリーム）（ミルク・牛乳）（玉子）（スフレ）（だるまや菓子店）（達磨寺）（中山町）（山形県）
（イタリア）と、
２０２６（令和８）年５月２７日広島県広島市西区にあります「株式会社 サンエール」が販売しています、カナダ・ケベック州産のメープルシュガーのみを使用してメープルの甘い香りと上品な甘さの、モンドセレクション１１年連続金賞を受賞している「メープルもみじフィナンシェ」（メープルもみじフィナンシェ）（メープル）（カエデ・楓）（もみじ）（もみじ饅頭）（フィナンシェ）（卵白）（玉子）（アーモンド）（ミルク・牛乳）（メープルシュガー）（サンエール）（西区）（広島市）（広島県）（フランス）（カナダ）
でご紹介しています。
そして、「黒砂糖・黒糖」に関しては、
２０２６（令和８）年３月３日滋賀県長浜市木之本町にあります「菓匠 禄兵衛」が提供しています、沖縄県産黒糖蜜入りの粒あんを餅粉入りのもっちりした食感の生地で包んだ「ほんのきもち」と読み替えて贈る気持ちを運ぶ定番饅頭の近江銘菓「本之木餅・もとのきもち」（本之木餅）（もとのきもち）（ほんのきもち）（饅頭）（小豆）（つぶ餡）（玉子）（水飴）（黒蜜）（黒砂糖・黒糖）（餅粉）（糯米・餅米・もち米）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（ハチミツ・蜂蜜）（塩）（菓匠 禄兵衛）（木之本町）（長浜市）（滋賀県）（沖縄県）
でご紹介しています。
また、「北区」に関しては、
２０２４（令和６）年３月２２日東京都北区中里にあります創業約１５０年の老舗菓子店「御菓子司 中里」が提供しています、黒糖が香り素朴な美味しさで昭和初期から愛されているロングセラー菓子「南蛮焼」（南蛮焼）（スポンジ・カステラ）（サンド）（つぶ餡）（小豆）（水飴）（黒糖・黒砂糖）（大丸デパート東京店）（JR東京駅）（丸の内）（千代田区）（御菓子司 中里）（中里）（北区）（東京都）（安全安心）（ロングセラー）
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