山形県山形市青田にあります「もち菓子だんご専門店 もだんや」が提供しています、雑穀入りの白いおはぎに大豆をつぶしたずんだ餡の甘さが良く調和していて美味しい「雑穀ずんだおはぎ」と、抹茶の新鮮な緑色と抹茶の香ばしい香りが抹茶餡の優しい甘さを引き立てている「抹茶おはぎ」 （雑穀ずんだおはぎ）（抹茶おはぎ）（おはぎ）（ぼたもち）（ずんだ）（ぬた）（じんだん）（抹茶）（茶）（餅）（糯米・餅米・もち米）（うるち米）（米）（団子・だんご）（青田）（山形市）（山形県）（安全安心）（有機栽培）（オーガニック）（雑穀）
今回は、山形県山形市青田にあります「もち菓子だんご専門店 もだんや」が提供しています、「雑穀ずんだおはぎ」と「抹茶おはぎ」をご紹介します。
「雑穀ずんだおはぎ」は、雑穀入りの白いおはぎに大豆をつぶしたずんだ餡の甘さが良く調和していて美味しいです。
「雑穀ずんだおはぎ」は、もち米に国産有機栽培の雑穀を加えて炊いたもので、独特の風味とプチプチした食感が楽しめます。
「抹茶おはぎ」は、抹茶の新鮮な緑色と抹茶の香ばしい香りが抹茶餡の優しい甘さを引き立てていて美味しいです。
「抹茶おはぎ」は、抹茶と玉露のほろ苦い味がする大人のスイーツです。
因（ちな）みに、「ぼたもち」と「おはぎ」の違いについては諸説があります。
「ぼたもち」については牡丹の花に似せてこれを見立てたもので、「おはぎ」については萩の花に見立てたものであるとする説があるようです。
また、もち米を主とするものが「ぼたもち」で、うるち米を主とするものが「おはぎ」であるとする説もあるようです。
更に、春のものは「ぼたもち」、秋のものは「おはぎ」と名前が異なっているだけであるとの説もあるようです。
「もだんや」の、製法にこだわった各種「団子」も美味しそうでした。
「雑穀ずんだおはぎ」は、１個２５０円です。
「抹茶おはぎ」は、１個２５０円です。
山形県山形市青田にあります「もち菓子だんご専門店 もだんや」の電話番号は、０２３－６００－６８６０です。
「もち菓子だんご専門店 もだんや」では、添加物や酵素を使用しない安全安心な餅菓子を提供しています。
なお、「餅」、「餅米・糯米・もち米」、「うるち米」、「米」、「山形市」、及び「山形県」に関しては、
２０２５（令和７）年４月８日山形県山形市中野にありますインドネシア料理店「ワルン華食楽」が提供しています、うるち米のターメリックライスのまわりに、ココナッツミルクとスパイスで煮込んだ牛肉（世界一美味しいと評価された牛肉料理）、豚肉の角煮揚げ、鳥肉、煮玉子、ひよこ豆のカレー等１０種類以上のおかずが盛り沢山にのっている「おまかせＳ（スペシャルプレート）」と、ココナッツミルクで細かく刻んだココナッツを優しい甘さに煮詰め、それを植物の色素で緑色に着色した餅で包み、コンデンスミルクをかけていただく「本日のデザートセット」（珈琲付き）（おまかせＳ（スペシャルプレート））（本日のデザートセット）（エスニック料理）（カレー）（ターメリックライス）（ターメリック）（スパイス）（香辛料）（うるち米）（米）（牛肉）（豚肉）（鶏肉・鳥肉）（玉子）（魚醤）（ココナッツ）（ココナッツミルク）（餅）（餅米・糯米・もち米）（ひよこ豆）（コンデンスミルク・練乳）（ミルク・牛乳）（コーヒー・珈琲）（ワルン華食楽・わるんかくら）（中野）（山形市）（山形県）（インドネシア）（世界一）
でご紹介しています。
また、「団子・だんご」に関しては、
２０２４（令和６）年５月１３日山形県寒河江市西根にあります創業１１０年以上の老舗菓子舗の郷土菓子処「西屋菓子舗」が提供しています、みたらし団子の中にあんこが入った変わり種の団子「あん団子」（あん団子）（つぶ餡）（小豆）（みたらし団子）（醤油）（団子）（上新粉）（うるち米）（米）（葛・くず）（寒天）（水飴）（西屋菓子舗）（西根）（寒河江市）（山形県）（安全安心）
でご紹介しています。
