そんな訳で。
今回はお酒に纏わる…と言いますか、飲み会がテーマの一冊(笑)




…花見とか、歓送会とか、春に飲みネタはいくらでもあるのに、ナンの関係もない飲み会でしたが…。


藤原自身は宅飲みが多いから…。
言い訳ですね。



今回の表題は
「花冷え」
温度が10度位のお酒のこと。
藤原は雪冷えが良いな。
燗するのも悪くないけど(笑)
お酒は、飲む温度で言い方が変わります。
興味のある方は調べてみるのも一興かと。

…と、本誌では書いたのですが、折角だから載っけてしまいましょう(笑)




●冷やの表現

みぞれ酒　　　　　　　　　０度
雪冷え（ゆきひえ）　　　　５度
花冷え（はなひえ）　　　１０度
涼冷え（すずひえ）　　　１５度


　 ●燗の表現

日向燗（ひなたかん）　　３０度
人肌燗（ひとはだかん）　３５度
ぬる燗　　　　　　　　　４０度
上燗（じょうかん）　　　４５度
熱燗（あつかん）　　　　５０度
飛び切り燗（飛び切りかん）５５度以上


まぁ、こんな感じ。
藤原は冷酒好きなので、「雪冷え」か「花冷え」辺りを好みます。
みぞれ酒も良いけど、これはまた別ね。
それにしても、昔の日本人は粋ですねぇ。

ちなみに、飛び切り燗にしちゃうと、アルコール飛んじゃいますので、良いお酒ではやっちゃダメですよん。
おでんで安酒…ってなノリなら良い感じですが。

真夏に「雪冷え」…良いなぁ♪




さて。
今回は、旦那がジン（ボンベイ・サファイア）、嫁がサワー（生グレープフルーツとかその辺）、アスマが森伊蔵（焼酎）、紅が〆張鶴（日本酒）、ガイが生ビールをイメージしてます(笑)。
藤原はどれも好きです。（飲んだ事のないのは書きません。表現に困るし）
居酒屋で飲む物に困った時はジン・トニックを頼むのも、藤原です^^;
お酒の話は尽きないです。


次は、二人で晩酌話も捨てがたい…vv

今回の言い訳はこの辺で…。