プロフィル だだちゃ豆の販売 おいしい茹で方 栽培から収穫まで のま農園の案内図 のま農園のプロフィル・概要 新鮮なだだちゃ豆を生産者直売でお届けします 私たちが家族総出で丹精込めてだだちゃ豆を栽培している農家です。 枝豆「だだちゃ豆」は普通の枝豆には無い深い味わいと甘さが特徴で、8月上旬からの早生白山だだちゃ豆、中・下旬の白山だだちゃ豆までのごく短い間お楽しみいただけるものです。 （他では市販されていない、晩生白山だだちゃ豆は９月中旬頃） 採れたての濃厚な味を直送します。 期間限定ですのでお早めにご予約ください。 　　　　　　　　　 特産 だだちゃ豆 だだちゃ豆の開花 実が入っただだちゃ豆 山形県鶴岡市周辺で栽培されている在来種です。生産地、生産量が限られているために希少価値が高い。見た目は他の品種と比べてクビレが深いのが特徴です。 品種の特性と有機肥料中心の無農薬栽培を守っているため、味は独特の甘味と風味があり、冷えたビールにぴったりです。 だだちゃ豆の里 鶴岡市 鶴岡市の位置 豆畑の風景 山形県の日本海側、庄内地方に鶴岡市は位置しています。 気候は比較的温暖で庄内米「雪若丸」「つや姫」「はえぬき」 など日本有数の米の産地でもあります。 Copyright C 2001-2022 のま農園 Allright Resrved