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手羽先・風鈴坊は、海部郡、蟹江町の割烹・和風居酒屋のお店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0567-95-0340

〒497-0030 愛知県海部郡蟹江町宝1‐138

オンリーワンの味。手羽先・風鈴坊

手羽先・風鈴坊は、海部郡蟹江町の割烹・和風居酒屋のお店です。
この店でしか味わえない、味を目指しています。当店自慢の手羽先は基より、奥三河鶏を使った味噌串カツや焼鳥等の串焼き類、季節の旬にこだわった天然活魚や魚介類がリーズナブルな御値段でお楽しみいただけます。
また年中、新鮮な生ビールが美味しく、女性に人気の各種サワーや果実酒、こだわりの焼酎類・地酒などドリンクも豊富です。
御宴会・同窓会等、ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください。

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 ・冬のおすすめ地酒 720ml
 おぜのゆきどけ  ほうらいせん ひやおろし  だっさい
「尾瀬の雪どけ ひやおろし 
生詰純米大吟醸 
「蓬莱泉 ひやおろし
生詰純米吟醸
「獺祭 
純米大吟醸 磨き三割九分
 群馬県館林市 龍神酒造  愛知県設楽町 関谷醸造  山口県岩国市 旭酒造
心地良い香りと、ひと夏を超えた凛とした深水蜜桃を想わせる甘味をともなった山田錦ならではのふくよかな旨味を柔らかな酸が包み込み穏やかに幕を引く。史上最高傑作のひやおろし。  立春の朝に搾ったお酒「立春朝搾り」搾りたてのお酒もフレッシュで美味しいですが、そのお酒を半年熟成させる事によって味を乗せたスペシャルバージョンがこの”立春ひやおろし”です。 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。入手困難な幻の日本酒の為、数量限定で再入荷は未定です。
     
ボトル 4,050円[税込]
グラス  640円[税込]
ボトル 4,050円[税込]
グラス  640円[税込]
グラスのみ  900円[税込]

 冬季限定!冬の味覚! ふぐコース(※要予約)
     
ふぐコース(活とらふぐ1匹使用)の御注文を承ります。
1人前 8,200円[税込] 御予約は三人前以上でお願いします。 かつお風味の当店自家製ポン酢で御賞味下さい。
コース内容  
突出し
てっさ(ふぐ刺し)
てっちり(ふぐ鍋)
ふぐかわ(酢味噌又はポン酢)
手羽先
ふぐ雑炊
デザート

 
 


     
 青森産 鱈の白子 ポン酢仕立て  鳥羽・浦村産 セルガキ  栗・柿・チーズのカルパッチョ仕立て
     
北海道産 あん肝 ポン酢仕立て  紅ズワイガニと白アスパラのサラダ  山陰 兵庫・香住港 松葉かに
本日のおすすめメニュー



2016年12
月 
 
 2016年12月4日 サイトを更新しました。

※職人が選んだお勧め食材の為、その日によって御料理内容が異なります。予めご了承下さい。
旬・冬のおすすめメニュー
山陰 兵庫・柴山産 活松葉かに (1匹)  5,500円[税込]
篠島産 活天然ホンハギ刺し  (1匹)  1,000円
鳥羽・浦村産 セルガキ  (3ヶ) 700円 
北海道・釧路産 うに刺し   1,400円 
篠島産 天然平目刺し   900円 
北海道産 天然鰤(ぶり)刺し    900円 
三重・志摩産 天然鰆(さわら)炙り刺し    740円 
長崎産 天然〆鯖(しめさば)刺し   880円
茨城産 生 白魚刺し から揚げ    540円 
大分産 天然カマス(大)塩焼き   1,200円 
北海道産 天然鰤(ぶり)の照焼き   580円 
三重・志摩産 天然鰆(さわら)の柚庵焼き   650円
篠島産 赤ナマコ   850円 
青森産 鱈の白子 ポン酢仕立て   800円 
青森産 あん肝 ポン酢仕立て    700円 
鮭の氷頭の酢漬け いくらのせ    650円 
北海道産 生 いくらの醤油漬け   580円
紅ズワイガニと白アスパラのサラダ   980円
栗・柿・チーズのカルパッチョ仕立て   580円 
     
大分産 活天然関アジ刺し  (1匹)   3150円 [税込]
山陰産 剣先烏賊刺し    980円
   
篠島産 活タコのスモークチーズ・キャビアのせ    650円 
ローストポーク(豚ヒレ肉) わさび醤油にて    600円 
カマンベールチーズの白身魚包みフライ   600円 
鹿児島産 チーズ入り薩摩揚げ   540円
     
当店のメニュー表示は、全て消費税8%税込価格です。    

  


 2012年11月12日
          サイトをオープンしました。

shop info.店舗情報

手羽先・風鈴坊

〒497-0030
愛知県海部郡蟹江町宝1‐138
TEL.0567-95-0340
FAX.0567-95-0342






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