オンリーワンの味。手羽先・風鈴坊
手羽先・風鈴坊は、海部郡蟹江町の割烹・和風居酒屋のお店です。
この店でしか味わえない、味を目指しています。当店自慢の手羽先は基より、奥三河鶏を使った味噌串カツや焼鳥等の串焼き類、季節の旬にこだわった天然活魚や魚介類がリーズナブルな御値段でお楽しみいただけます。
また年中、新鮮な生ビールが美味しく、女性に人気の各種サワーや果実酒、こだわりの焼酎類・地酒などドリンクも豊富です。
御宴会・同窓会等、ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください。
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のメニューを一新しました。この機会に是非、御賞味下さい。 旬・夏のおすすめ地酒 720ml| 『59醸酒(ゴクジョウシュ)』 昭和59年生まれの信州の酒蔵跡取り5人の日本酒ユニット[59醸]。”極上”の酒を醸し、日本酒と人との”極上”の未来・文化をつくるために挑戦し続ける若き蔵元達の情熱のこもったお酒は、味も香りもおすすめの逸品です。 |
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| ごくじょう せきぜん | ごくじょう ほっこうまさむね | だっさい |
| 「五九醸 純米吟醸 積善」 紫陽花酵母 しらかば錦 |
「五九醸 純米吟醸 北光正宗」 しらかば錦 |
「獺祭 39」 純米大吟醸 磨き三割九分 |
| 長野県長野市 ㈱西飯田酒造店 | 長野県飯山市 ㈱角口酒造店 | 山口県岩国市 旭酒造㈱ |
| 椿の花酵母で仕込んだ清酒。やや甘めでふくらみのある、キレの良いほんのり酸が効いた酒質。 | 辛さを感じさせないドライな酒質をめざし、酵母の作り方を変えて立体感のある味をもたせ、高級感のある穏やかな香り。 | 酔うため、売るための酒ではなく、味わうための理念に綺麗で新鮮な味と柔らかさで繊細な香りが絶妙なバランスです。 |
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| ボトル 4,050円[税込] グラス 650円[税込] |
ボトル 4,050円[税込] グラス 650円[税込] |
グラスのみ 900円[税込] |
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| 奄美産 海ぶどう | 静岡・清水産 枝豆 | 篠島産 大アサリ |
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| 和歌山・熊野産 鮎塩焼き | 泉州産 水茄子とチーズ塩昆布添え | 篠島産 天然岩ガキ |
2017年8月
2017年8月4日 サイトを更新しました。
※職人が選んだお勧め食材の為、その日によって御料理内容が異なります。予めご了承下さい。
| ◆旬・初夏のおすすめメニュー | ||
| 篠島産 天然特大岩ガキ | （1ヶ） | 1,650円 |
| 篠島産 活天然ホンミル貝刺し | （1ヶ） | 1,400円 |
| 篠島産 活大アサリ醤油焼き | （1ヶ） | 650円 |
| 日間賀島産 活さざえ刺し・壺焼き | （1ヶ） | 600円 |
| 三重・松阪産 本バイ貝（大）の煮付け | 650円 | |
| 奄美産 海ぶどうとくらげのサラダ | 980円 | |
| 大阪・泉州産 水茄子とチーズ 塩昆布添え | 600円 | |
| 浜松産 エシャレットの生ハム巻き | 600円 | |
| 群馬・利根沼田産 枝豆 | 450円 | |
| 和歌山・熊野産 鮎（あゆ）塩焼き | 550円 | |
| オクラと山芋のふわとろ揚げ | 500円 | |
| カナダ産 馬肉ユッケ | 900円 | |
| 北海道・釧路産 うに刺し | 1,400円 | |
| 三重・尾鷲産 天然平政（ひらまさ）刺し | 900円 | |
| 篠島産 天然コチ刺し | 880円 | |
| 三重・志摩産 縞鯵（しまあじ）刺し | 800円 | |
| 三河・一色産 天然とり貝刺し | 750円 | |
| 和歌山産 天然イサキ塩焼き | 980円 | |
| 大分産 活天然関アジ刺し | （1匹） | 3,150円 [税込] |
| 山陰産 剣先烏賊刺し | 980円 | |
| 篠島産 活タコのスモークチーズ・キャビアのせ | 650円 | |
| ローストポーク（豚ヒレ肉） わさび醤油にて | 600円 | |
| カマンベールチーズの白身魚包みフライ | 600円 | |
| 鹿児島産 明太子入り薩摩揚げ | 600円 | |
| 鹿児島産 チーズ入り薩摩揚げ | 540円 | |
| 当店のメニュー表示は、全て消費税8％税込価格です。 |
2012年11月12日サイトをオープンしました。
