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手羽先・風鈴坊は、海部郡、蟹江町の割烹・和風居酒屋のお店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0567-95-0340

〒497-0030 愛知県海部郡蟹江町宝1‐138

オンリーワンの味。手羽先・風鈴坊

手羽先・風鈴坊は、海部郡蟹江町の割烹・和風居酒屋のお店です。
この店でしか味わえない、味を目指しています。当店自慢の手羽先は基より、奥三河鶏を使った味噌串カツや焼鳥等の串焼き類、季節の旬にこだわった天然活魚や魚介類がリーズナブルな御値段でお楽しみいただけます。
また年中、新鮮な生ビールが美味しく、女性に人気の各種サワーや果実酒、こだわりの焼酎類・地酒などドリンクも豊富です。
御宴会・同窓会等、ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください。

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 ・冬のおすすめ地酒 720ml
 あいづちゅうじょう  やまとしずく ゆきのやまと  だっさい
「会津中将 
生純米原酒無濾過初しぼり 
「やまとしずく
純米吟醸(薄)にごり
ユキノヤマト
「獺祭 
発泡にごり酒スパークリング50
 福島県会津若松市 鶴之江酒造  秋田県大仙市 秋田清酒  山口県岩国市 旭酒造
昨年のSAKE-COMPETITION2015純米大吟醸部門及び仙台酒サミット第1位。今期も沢山の賞を獲得した鶴乃江酒造の新酒第1号です。60%純白米使用。濾過していない搾りたてそのままの生詰原酒。新酒の香りと味をお楽しみ下さい。 蔵の地元で契約栽培した酒造好適米[秋田酒こまち]を使用し、小規模仕込で仕込みました。搾りたてそのままの新酒を火入れせず、成分無調整で瓶詰めしております。新雪の輝きの様な鮮やかな香味をお楽しみ下さい。 にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸がみせる鮮やかな味の切れ。 期間限定商品にて、無くなり次第終売商品です。
   
ボトル 4,050円[税込]
グラス  640円[税込]
ボトル 3,900円[税込]
グラス  620円[税込]
ボトル 720ml 5,500円[税込]
ボトル 360ml 2,850円[税込]

 冬季限定!冬の味覚! ふぐコース(※要予約)
     
ふぐコース(活とらふぐ1匹使用)の御注文を承ります。
1人前 8,200円[税込] 御予約は三人前以上でお願いします。 かつお風味の当店自家製ポン酢で御賞味下さい。
コース内容  
突出し
てっさ(ふぐ刺し)
てっちり(ふぐ鍋)
ふぐかわ(酢味噌又はポン酢)
手羽先
ふぐ雑炊
デザート

 
 


     
 青森産 鱈の白子 ポン酢仕立て  鳥羽・浦村産 セルガキ  栗・柿・チーズのカルパッチョ仕立て
     
北海道産 あん肝 ポン酢仕立て  紅ズワイガニと白アスパラのサラダ  
本日のおすすめメニュー



2017年1
月 
 
 2017年1月7日 サイトを更新しました。

※職人が選んだお勧め食材の為、その日によって御料理内容が異なります。予めご了承下さい。
旬・冬のおすすめメニュー
鳥羽・浦村産 セルガキ  (3ヶ) 750円 
北海道・釧路産 うに刺し   1,400円 
篠島産 天然平目刺し   900円 
山陰・島根産 天然鰤(ぶり)刺し    900円 
長崎・対馬産 天然メジ刺し(本鮪の幼魚)   880円 
三重・志摩産 天然鰆(さわら)炙り刺し    800円 
茨城産 生 白魚刺し から揚げ    540円 
大分産 天然カマス(大)塩焼き   1,200円 
山陰・島根産 天然鰤(ぶり)の照り焼き   800円
篠島産 赤ナマコ   850円 
青森産 鱈の白子 ポン酢仕立て   800円 
青森産 あん肝 ポン酢仕立て    800円 
鮭の氷頭の酢漬け いくらのせ    650円 
北海道産 エゾバイ貝の煮付け   720円 
山陰・島根産 天然鰤(ぶり)大根の煮付け   650円 
茨城・霞ヶ浦産 わかさぎの南蛮漬け    420円
紅ズワイガニと白アスパラのサラダ   980円
栗・柿・チーズのカルパッチョ仕立て   580円 
     
大分産 活天然関アジ刺し  (1匹)   3150円 [税込]
山陰産 剣先烏賊刺し    980円
   
篠島産 活タコのスモークチーズ・キャビアのせ    650円 
ローストポーク(豚ヒレ肉) わさび醤油にて    600円 
カマンベールチーズの白身魚包みフライ   600円 
鹿児島産 チーズ入り薩摩揚げ   540円
     
当店のメニュー表示は、全て消費税8%税込価格です。    

  


 2012年11月12日
          サイトをオープンしました。

shop info.店舗情報

手羽先・風鈴坊

〒497-0030
愛知県海部郡蟹江町宝1‐138
TEL.0567-95-0340
FAX.0567-95-0342






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