オンリーワンの味。手羽先・風鈴坊
手羽先・風鈴坊は、海部郡蟹江町の割烹・和風居酒屋のお店です。
この店でしか味わえない、味を目指しています。当店自慢の手羽先は基より、奥三河鶏を使った味噌串カツや焼鳥等の串焼き類、季節の旬にこだわった天然活魚や魚介類がリーズナブルな御値段でお楽しみいただけます。
また年中、新鮮な生ビールが美味しく、女性に人気の各種サワーや果実酒、こだわりの焼酎類・地酒などドリンクも豊富です。
御宴会・同窓会等、ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください。
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旬・春のおすすめ地酒 720ml| ながらがわ | すいげい ぎんれい さまー | だっさい |
| 「長良川 立春朝搾り」 | 「酔鯨 吟麗summer」 | 「獺祭」 |
| 純米吟醸 生原酒 | 純米吟醸酒 | 純米大吟醸 磨き三割九分 |
| 岐阜県各務原市 小町酒造㈱ | 高知県高知市 酔鯨酒造㈱ | 山口県岩国市 旭酒造㈱ |
| ボトル 4,250円 グラス 680円 |
ボトル 4,000円 グラス 640円 |
グラスのみ 900円 |
| 季節限定特別酒 立春朝搾りとは、蔵元が立春の日に、お酒が一番良い状態に成るように仕込み、苦労を重ね仕上げた逸品です。今年一年の幸運と繁栄を招く縁起酒。 |
酔鯨の中心商品「吟麗シリーズ」の夏限定酒。本品は酸度が高く、スッキリとした味わい。精米歩合は50％まで磨きしっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。夏にピッタリのさらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒。 |
日米首脳会談の際に安部総理がオバマ大統領に贈呈した入手困難な幻の日本酒。旭酒造が目指す蔵元像は、酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。の理念に綺麗で新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスです。 |
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| 筍梅サラダ ブロッコリー添え | 三河・一色産 活シャコ | 大阪・泉州産 水茄子とチーズの塩昆布和え |
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| 篠島産 天然ホンミル貝 | 桑名・多度産 若筍 |
2018年4月
2018年4月27日 サイトを更新しました。
※職人が選んだお勧め食材の為、その日によって御料理内容が異なります。予めご了承下さい。
| ◆旬・春 本日のおすすめメニュー | ||
| 篠島産 活天然ホンミル貝刺し | （1ヶ） | 1,750円 |
| 三河、一色産 活シャコ | （5匹） | 700円 |
| 能登・七尾産 真ふぐの白子 ポン酢仕立て | 750円 | |
| 筍（たけのこ）梅サラダ ブロッコリー添え | 750円 | |
| 桑名・多度産 若筍の田楽 木の芽添え | 650円 | |
| 桑名・多度産 若筍と生わかめの玉子とじ | 550円 | |
| 大阪・泉州産 水茄子とチーズの塩昆布和え | 600円 | |
| 沖縄産 島らっきょうの生ハム巻き | 540円 | |
| 福井産 蛍いかと生わかめの生姜じょうゆ | 480円 | |
| 筍（たけのこ）松葉串揚げ 岩塩にて | 500円 | |
| 北海道・利尻産 うに刺し | 1,400円 | |
| 千葉・勝浦産 天然初鰹刺し | 800円 | |
| 三重、志摩産 天然平政（ひらまさ）刺し | 900円 | |
| 篠島産 天然モガレイ刺し | 900円 | |
| 三河、一色産 天然とり貝刺し | 650円 | |
| カナダ産 馬肉ユッケ | 1,050円 | |
| 大分産 活天然関アジ刺し | （1匹） | 3,150円 [税込] |
| 山陰産 剣先烏賊刺し | 980円 | |
| 篠島産 活タコのスモークチーズ・キャビアのせ | 650円 | |
| ローストポーク（豚ヒレ肉） わさび醤油にて | 600円 | |
| カマンベールチーズの白身魚包みフライ | 600円 | |
| 鹿児島産 チーズ入り薩摩揚げ | 540円 | |
| 当店のメニュー表示は、全て消費税8％税込価格です。 |
2012年11月12日サイトをオープンしました。
