秋田県秋田市高陽幸町にある「株式会社 菓子舗 栄太楼」が製造している、秋田県でも有名な田沢湖の「山のはちみつ屋さん」製造の里山の百花蜜と、温暖な瀬戸内海の太陽をいっぱい浴びた防かび剤不使用の広島県産のレモンをたっぷりパウンドケーキに混ぜ込んだ「レモンケーキ」
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今回は、秋田県秋田市高陽幸町にある「株式会社 菓子舗 栄太楼」が製造している、「レモンケーキ」をご紹介します。
「レモンケーキ」には、秋田県でも有名な田沢湖の「山のはちみつ屋さん」製造の色々な種類の花々が咲く夏の時期に採取された色も香りも濃厚でコクのある風味豊かな「里山の百花蜜」が使用されており、レモンの酸味に負けない蜂蜜の存在感があります。
「里山の百花蜜」は、「レモンケーキ」をしっとりと仕上げています。
また、「レモンケーキ」には、温暖な瀬戸内海の太陽をいっぱい浴びた広島県産のレモンをたっぷり使用しています。
防かび剤不使用で嫌味がなく香り高くて清々しいレモンの味です。
安心してレモンの皮ごと丸ごと惜しみなく使用して自家製のセミコンフィを炊き上げ、たっぷりパウンドケーキの生地に混ぜ込み、口いっぱいに爽やかなレモンの香りが広がります。
「レモンケーキ」は、爽やかな香りと酸味の広島県産レモンと、しっとりして濃厚でコクのある「里山の百花蜜」が織りなすハーモニーを楽しむことができる上質な美味しい「レモンケーキ」です。
「レモンケーキ」の原材料は、
小麦粉、玉子、砂糖、バター、ハチミツ、レモン、食用植物油脂、アーモンドプードル、膨張剤、乳化剤、香料
です。
「レモンケーキ」は、５個入り１箱１６００円です。
購入しました場所は、秋田県秋田市中通町にあるJR秋田駅に直結した菓子舗「榮太楼 秋田駅トピコ店」（電話番号０１８ー８８９ー３５８１）です。
製造者は、秋田県秋田市高陽幸町にある「株式会社 菓子舗 栄太楼」（電話番号０１８ー８６３ー６１３３）です。
なお、「レモンケーキ」に関しては、
でご紹介しています。
また、「レモン」に関しては、
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そして、「パウンドケーキ」に関しては、
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更に、「ケーキ」に関しては、
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また、「アーモンドプードル」、及び「アーモンド」に関しては、
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そして、「バター」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、「ハチミツ・蜂蜜」、及び「玉子」に関しては、
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更に、「秋田市」、および「秋田県」に関しては、
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また、「広島県」に関しては、
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そして、「安全安心」な食べ物に関しては、
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