滋賀県近江八幡市にある「株式会社 たねや」が製造・販売している、さらりと滑らかな口あたりで小豆のこし餡が口の中でスゥーと溶けていく感じがする、穏やかな甘さの夏に最適な美味しい水羊羹の「のどごし一番本生水羊羹」
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今回は、滋賀県近江八幡市にある「株式会社 たねや」が製造・販売している、「のどごし一番本生水羊羹」をご紹介します。
「のどごし一番本生水羊羹」は、北海道産小豆の風味をそのままに、たねや独自の小豆餡にかける熱を極限まで少なくする「本生製法」で小豆本来の旨みを追求した水羊羹です。
「のどごし一番本生水羊羹」の食感は、
一匙口に運べば、瑞々しくてさらりと溶ける滑らかな口当たりが特徴です。
小豆のこし餡が口の中でスゥーと溶けていく感じがします。
穏やかな甘さの小豆のこし餡です。
夏に最適な美味しい水羊羹です。
出来上がると素早くプラスチック容器に充填することにより、作りたての美味しさを楽しめます。
「のどごし一番本生水羊羹」の原材料は、
国内製造砂糖、小豆、寒天、グリシン
です。
なお、「グリシン」は、アミノ酸の１種で体内にもある安全な物質で、匂いがほとんどなく甘みがあり、菌をおさえる静菌作用があることから、調味料や日持ち向上剤として総菜や菓子等多くの食品に使われているようです。
「のどごし一番本生水羊羹」は、６個入り１箱２３５４円です。
「のどごし一番本生水羊羹」は、４月１日から９月下旬までの期間限定・季節限定の商品です。
製造・販売者は、滋賀県近江八幡市にある「株式会社 たねや」（電話番号０１２０ー２９５ー９９９）です。
なお、「水」に関するお菓子に関しては、
でご紹介しています。
また、「水羊羹・水ようかん」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「羊羹」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「小豆」、及び「期間限定・季節限定」な食べ物に関しては、
でご紹介しています。
因（ちな）みに、「小豆」の「こし餡」に関しては、
でご紹介しています。
また、「寒天」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「たねや」、及び「近江八幡市」に関しては、
２０１３（平成２５）年９月１１日滋賀県近江八幡市の「たねや」の「オリーブ大福」でご紹介しています。
更に、「滋賀県」に関しては、
でご紹介しています。
