山形県中山町にあるエクレア専門店「コションドール」の、期間限定・季節限定の濃厚な旨みのあるイチジクのプレザーブスタイルのジャムを沢山タルトにのせた「いちじくタルト」、及び完熟した生いちじくと香ばしいアーモンドクリームをサクサクした食感のエクレア生地ではさんだ「生いちじくエクレア」
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2019(令和元)年11月11日
今回は、山形県中山町にあるエクレア専門店「コションドール」の、期間限定・季節限定の「いちじくタルト」と「生いちじくエクレア」をご紹介します。
「いちじくタルト」は、いちじくの形をある程度残した濃厚な旨みと甘みのあるイチジクのプレザーブスタイルのジャム(コンフィチュール)を香ばしいタルトに目一杯のせた美味しいタルトです。
「生いちじくエクレア」は、完熟した甘い生いちじくと香ばしいアーモンドクリームをサクサクした食感のエクレア生地ではさんだ優しい味のエクレアです。
「いちじくタルト」も「生いちじくエクレア」も
1個300円です。
山形県中山町にある「コションドール」の電話番号は、
023ー665ー0774です。
なお、「いちじく」に関しては、
でご紹介しています。
また、「エクレア」に関しては、
2016(平成28)年2月10日山形県東根市にある「菓子工房ほていや」の、可愛いデコレーションエクレアの「エック」
でご紹介しています。
そして、「タルト」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「アーモンド」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、及び「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
また、「ジャム・コンフィチュール」、及び「プレサーブスタイル」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「期間限定・季節限定」の食べ物に関しては、
でご紹介しています。
更に、「コションドール」、及び「中山町」に関しては、
2015(平成27)年4月22日山形県中山町の「コションドール」のヘーゼルナッツと卵白(メレンゲ)とコーヒーを原料とした「カフェ・ロッシュ」
でご紹介しています。