山形県山形市南栄町にある洋食店「三幸」の、期間限定・季節限定メニューの、とても大きくてジューシーな三陸産の牡蠣(かき)がサックリと熱々に揚げてある「カキフライ定食」(山芋付き)
(牡蠣・かき)(カキフライ)(フライ)(芋)(洋食)(期間限定・季節限定)(三幸)(山形市)(山形県)

2018(平成30)年12月23日

 

 

 今回は、山形県山形市南栄町にある洋食店「三幸」の、「カキフライ定食」をご紹介します。

 

 「三幸」の「カキフライ」は、三陸産のとても大きくてジューシーな牡蠣(かき)が、サックリと熱々に揚げてあります。

 1個1個の「カキフライ」はとても大きくて一口では食べ切れません。

 三口くらいでようやく食べ切れます。

 「牡蠣・かき」の熱々の旨みがジワッと口中に広がります。

 幸せ感満喫です。

 

 「三幸」の「カキフライ定食」は、期間限定・季節限定で毎年10月から3月まで提供されるようです。

 

 「カキフライ定食」の「カキフライ」の数を選ぶことができます。

 

 私は、「カキフライ」が5個ついている「カキフライ定食」を頼みました。

 5個の「カキフライ」がついた「カキフライ定食」は、1500円です。

 1個1個のカキフライがとても大きくて、5個カキフライを食べたら、完全に満腹状態でした。

 

 「カキフライ」を1個追加する毎に250円が加算されます。

 

 「カキフライ定食」には、山芋の短冊切りがつきます。

 

 洋食店「三幸」の電話番号は、

023ー622ー1536です。

 店内はペレットストーブが燃えていてやわらかな暖かさで、アットホームな居心地のよいインテリアでした。

 人気店でとても混んでいて、駐車場も満車でした。

 

 なお、「牡蠣・かき」に関しては、

2018(平成30)年4月12日台湾の台北市にある、高級台湾料理店の老舗「きん葉 台菜・信義A9店」の、人気抜群の「蟹・カニおこわ」と、「シジミのニンニク醤油漬」、「牡蠣・カキのオムレツ」、「豚バラ肉の角煮」、及び「エビのチャーハン」
(蟹・かに)(おこわ)(米)(エビ)(牡蠣・カキ)(オムレツ)(玉子)(シジミ)(蛤・ハマグリ)(ニンニク)(醤油)(貝)(豚バラ肉の角煮)(チャーハン)(台湾料理)(台北市)(台湾)
と、

2017(平成29)年4月9日茨城県大洗町の太平洋に面した大洗港近くの海鮮市場隣の「カキ小屋」の、沢山の牡蠣(かき)や蛤(ハマグリ)などの魚介類を購入して自分で焼いて食べる海鮮バーベキュー(貝)と、

2015(平成27)年12月1日宮城県仙台市一番町にある「仙台かき徳」の、復活した看板メニューの「かき丼」

でご紹介しています。

 

 また、「カキフライ」に関しては、

2015(平成27)年1月30日宮城県仙台市の「仙台かき徳」の、冬が旬の味覚・牡蠣(カキ)の「かきフライ定食」

でご紹介しています。

 

 因(ちな)みに、「フライ」に関しては、

2018(平成30)年12月8日長野県松本市「上高地」にある「上高地帝国ホテル」のカジュアルレストラン「アルペンローゼ」で提供している、分厚いビーフハンバーグを上下からパン(バンズ)ではさんで食べようとしても1口では食べられないジャンボハンバーガーの「ビーフハンバーガー アルペンローゼ風」
(ハンバーガー)(ハンバーグ)(牛肉・ビーフ)(パン)(フライドポテト・じゃがいも)(チーズ)(ジャンボ)(アルペンローゼ)(上高地帝国手ホテル)(上高地)(松本市)(長野県)
と、

2015(平成27)年8月12日静岡県伊東市の「伊豆鮮魚商まるたか」の、珍味「マンボウ」の小腸の「ひゃくひろ」と、深海エビ(ヤドカリに近い。)の「万歳(ばんざい)エビ唐揚げ」と、身が厚くて旨みがある「かますフライ」

でご紹介しています。

 

 そして、「芋」に関しては、

2018(平成30)年9月16日山形県山形市の馬見ケ崎川の河原で行われる「日本一の芋煮会フェスティバル」など山形の秋の風物詩の、伝承野菜の「悪戸いも」(里芋)と牛肉とネギやゴボウ等を醤油で煮込んだ芋煮の味をラスクに表現した「山形いも煮らすく」(ラスク)
(芋煮)(日本一の芋煮会フェスティバル)(いもにラスク)(シベール)(里芋)(悪戸芋)(甚五右エ門芋)(伝承野菜・伝統野菜・在来野菜)(醤油)(牛肉)(山形市)(山形県)(ねぎ・ネギ)(ゴボウ・ごぼう)(バター)(オリーブ油)

でご紹介しています。

 

 更に、「期間限定・季節限定」の食べ物に関しては、

2018(平成30)年11月28日長野県松本市にある老舗菓子舗「開運堂」の、毎年4月27日の上高地開山祭から10月上旬まで販売される、かって上高地へのメインルートとして多くの文人墨客が行き来した「徳本峠(とくごうとうげ)」をお菓子の名前にしたくるみ餅「徳本峠(とくごうとうげ)」
「徳本峠(とくごうとうげ)」(くるみもち)(求肥餅)(餅・もち)(米・こめ)(水飴)(黒砂糖)(くるみ・クルミ)(ハチミツ・蜂蜜)(きな粉・キナコ)(大豆)(クロレラ)(期間限定・季節限定)(開運堂)(松本市)(長野県)(上高地)

でご紹介しています。

 

 また、「洋食」に関しては、

2018(平成30)年6月25日山形県鶴岡市にある洋食店「レストラン ジロー」の、デミグラスソースの濃厚な香りと味、そしてホロホロと崩れるほど軟らかな牛肉の旨みが味わえる「ビーフシチュー」と、それと相性の良いバターの風味がする「バターライス」
(牛肉)(ビーフシチュー)(デミグラスソース)(バターライス)(米)(洋食)(ジロー)(鶴岡市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 そして、「山形市」、及び「山形県」に関しては、

2018(平成30)年11月17日山形県山形市にある乃し梅本舗「佐藤屋」の、和の生チョコ(白餡と寒天入り)に乃し梅をのせたチョコレート菓子で、濃厚なチョコレートでありながら白餡と寒天を使い後味が爽やかな「たまゆら」
(チョコレート)(梅)(白餡)(寒天)(クリーム)(ミルク・牛乳)(水飴)(期間限定・季節限定)(佐藤屋)(山形市)(山形県)

でご紹介しています。

 

 


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