栃木県那須町にある東北自動車道「那須高原サービスエリア」上り線にあるフードコート「那須キッチン」の「那須豚」を使用した辛旨(からうま)い「那須豚の麻婆肉丼」
(豚肉)(麻婆・マーボー)(丼)(那須町)(栃木県)(鳳凰三山登山)(南アルプス市)(山梨県)
2018(平成30)年9月6日
今回は、今年7月下旬に山梨県の南アルプス市にある鳳凰三山登山にいく途中で東北自動車道那須高原サーブスエリア上り線のフードコート「那須キッチン」で食べた「那須豚の麻婆肉丼」をご紹介します。
「那須豚」は、自然豊かな栃木県那須地方で肥育された豚で、「那須豚」には色々な銘柄豚肉があるようです。
「那須豚肉」には、豊かな旨みがあるようです。
「那須キッチン」の「那須豚の麻婆肉丼」は、
那須豚の肉を、麻婆風の味付けで仕上げてあります。
ピリッとした辛さと旨みがあります。
「那須豚肉」は、しっかりした食感と旨みがあり美味しいです。
味付けが麻婆風なのですが、麻婆豆腐のような豆腐は入っていません。
味噌汁とお新香、そしてお好みのお惣菜が1品選べます。
「那須豚の麻婆肉丼」は、
「那須キッチン」人気ランキング第2位のメニューとのことです。
因(ちな)みに、人気ランキング第1位は、那須豚の生姜焼きプレート(950円)のようです。
「那須豚の麻婆肉丼」は、880円です。
「那須高原サービスエリア」の電話番号は、
0287ー72ー1717です。
なお、「豚肉」に関しては、
でご紹介しています。
また、「丼」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「麻婆(まーぼー)」に関しては、
でご紹介しています。
なお、「那須」に関しては、
でご紹介しています。
また、「栃木県」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「鳳凰三山登山」、「南アルプス市」、及び「山梨県」に関しては、
でご紹介しています。