小学校の部・津軽石小学校　高橋しずか先生が、 　　　　　　　　課題「食育」2年目の報告をされました。

昨年度の調査で宮古市における朝食の欠食者が、県平均を上回っていました。今年度は「食に関する 正しい知識と望ましい食習慣を身につける」を指導推進する事になりました。「朝食の欠食者ゼロと朝食 内容の改善」を目標としました。
3年生の授業　　教師と養護教諭とのTT（ティーム ティーチング）で授業参観とした		1年生の親子給食会　　全校で育てたジャガイモを 使って肉じゃがを作ってもらって、それを親子で会食
2年生は、保健センターの栄養士さんから　かぼちゃ の栄養価と、かぼちゃプリンの作り方、を教わりました		野菜の嫌いな児童が多いので、餃子の中に みじん切りの野菜を混ぜて作り、食べて見る実習
保健委員会では、毎日の給食の食材を、３つの食品群 に分けて、全校に紹介する活動をしています		紫色はH18年度、青はH19年度です。 現3年生の朝食摂取率は昨年度88％でしたが、今 年度は100％でした。朝食の欠食者が減りました。
成果について　�@朝食の欠食者が減った　　　　　　�A家庭への啓発活動につながった　 　　　　　　　　　　　 �B朝食が大切である事の理解　　　�C低学年からの教育は将来も意識が高まる 　　　　　　　　　　　 �D教師と養護教諭とのTT（ティームティーチング）は有効であった 課題について　�@授業は継続的・系統的に続ける必要がある　　 　　　　　　　　　　　 �A学校と保護者との間の送信・受信つまり連携が大切である もどる