怪しきモノたち
怪しきモノたち・その393 インスタント食堂 | |
先日、バイクで大阪は西成でも最もディープな地域を走っていたところ、堺筋沿いにふと目に付いた暖簾が気になって近づいてみたら。。。 手造りカレー インスタント ラーメン 百福 と大きく書かれた新しい黄色の暖簾。。。なんだこりゃ? インスタントラーメンを出すのか?韓国ではソウルにあるのを知っているが、日本にも登場していたとは! しかも西成でも最深部にありながら、久々の新店舗か? ま、ちょうどお昼だったしお腹も減っていたのでバイクを止め入ってみることに。。。暖簾をくぐると、カウンターのみの店内をお姉さんが一人で切り盛りしていて、先に入っていた3人の客は、みな一様にカレーライスをガツガツ食べながら競艇の話で盛り上がっている。 メニューを見ると、 カレーライス 300 カレーライス大 400 カレーライス特盛り 500 インスタントラーメン 200 カレーラーメン 300 ごはん 150 特製カレーうどん 300 というシンプルさ。 ワシはやっぱり気になったインスタントラーメンとみんなが食べているカレーライスを注文。 すると、棚にまるで本のようにズラーット並べられていた袋入りラーメンの一つを取り出し、袋を開けて中身を取り出し、鍋に水を入れて放り込み、火をかけた。 ま、これは普通にインスタントラーメンの作り方であるが、沸騰する前にすり下ろした生ニンニクを入れ、生玉子を放り込んでできあがったラーメンにモヤシとネギをトッピングしてくれると、結構美味そうでついつい嬉しくなる。 そしてカレーライスも同時に出来たので、並べてみると、これまた圧巻の光景。。。これだけのボリュームでもたった500円、さすが西成。 まずはインスタントラーメンを食べてみる。 ん、これは『サッポロ一番醤油ラーメン』だな。 もう一度、棚をじっくり見てみるとすべてサッポロ一番醤油ラーメンが並んでいた。。。でも、せっかく「百福」って屋号なんだからチキンラーメンも置いてて欲しかったなぁ。 しかし、隠し味の生ニンニクがなかなかに美味い、この麺が生麺とかだったら絶対にインスタントのスープだとはバレにくいと思うくらいに完成度は高い。 ま、これなら200円も頷ける。 続いてカレーもいただく。 味はいたって普通の食堂のカレーの味だが、かなり甘口である、この甘口ぶりは韓国風かな?とも思われるが、具はどれも大きくて野菜がごろごろしているのは嬉しい、肉は肉というよりホルモンベースなのはさすが西成。 ボリュームは並でも充分にあり、300円というのはなかなかにお得で腹一杯になる。 お姉さんに聞けば、ラーメンにニンニクはマスターの発案だそうで、この店は半年ほど前に始めたという。 いやぁ、意外ながらもとてもいい昼食であった。 機会があれば、また食べに行こう。 サッポロ一番に生にんにく。。。これオススメ(笑)。 |