バルとは

まず、バルとは何ぞや?・・・
バルはスペインの人にとって社交場である。
同じラテン系のイタリアでは「バール」と呼ばれているが、おしゃべり好き彼らにとって極めて大切なスポットであることは言うまでもない。

時間帯によってその役割も変化する
午前中 は 喫茶店のようで、 昼食時は 定食屋さん 、 そうかと思えば 電話やトイレを使わせてもらえたり、ちょっとした買い物(お菓子や飲み物などなど)ができる コンビニのようでもある。 そして 夕食時は居酒屋さん に大変身!!
食生活を大切にし、1日中 気の合う連中と楽しめる空間なのである。

われわれ日本人も ゆとりという意味で 豊かな食生活をおくりたいものである

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