エピソード その4:
新幹線食堂車 最後の日 すべての下りグランドひかりで、最後の晩餐

2000年3月10日(金)

V2編成ひかり121号  東京(13:07)-(15:01)名古屋
V5編成ひかり123号  名古屋(16:03)-(16:46)京都
V6編成ひかり125号  京都(17:47)-(18:04)新大阪
V4編成ひかり127号  新大阪(19:06)-(22:25)博多



 


食堂車最後日の食事の一つ、うなぎ御膳

報道陣も乗り込み、大混雑

全ての業務を終え、
食堂車を後にするクルー

 

すでに、全編成の乗車と食堂車の利用は達成していたが、この日は新幹線食堂車での「最後の晩餐」を堪能するために、東京駅から下りの4本全てのグランドひかりを乗り継ぎながら博多へ。 
そして、かねて心に決めていた『新幹線の食堂車史に、永久にその名を刻む企て』に成功!

22:25ひかり127号は、定刻どおり博多駅のホームにすべり込んだ。
最後の勤めを終えたウエイトレスらは、エプロンから制服に着替え、名残惜しそうに食堂車をあとにしていった。

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