食遊楽 「ぶらり散歩」

 

手打ちそば 集雲庵

山梨県韮崎市穂坂町宮久保677-1
TEL 0551-22-8939

 

 

 

 中央高速を韮崎に向かって走ると、あちらこちらに紅葉の彩りが鮮やかな山々を眺めながら時間のたつのが早く感じます。

 今日は、韮崎ICを利用するときに気に掛かっていた蕎麦店によってみると、時間が1時過ぎと言うこともあって、すんなり入れました。

 店内は、入ると正面右に蕎麦打ち工房、左に厨房があり、手前に座卓とテーブルがあります。
 十割蕎麦は売り切れというので、つけそばのきのこ汁をお願いしました。
 そばは、黒っぽく香りがあり、中太で硬くなく、腰があり、そばだけを口に入れるとつるつる感があり、噛むと風味があります。
 つけ汁は、わずかに甘めですが、二八のそばと絡み美味しいです。
 また、一人前でお腹が落ち着く量なので嬉しいおそば店でした。
 韮崎方面に来たらまたよってみたいお店になりました。

 

 

手打そば

 *ざるそぱ・かけそば 630円  つけそば−きのこ・とりごぼう 840円  十割そば840円(先着10枚)
  酒肴 etc・・・

 *月〜金 AM11:30〜PM2:00 PM2:00〜PM7:30   土・日・祝日 AM11:30〜PM7:30
 *定休日:木曜日
 *駐車場あり

 

 つけそば きのこ汁

 

 

 

ホームに戻る