食遊楽　「ぶらり散歩」

　自然の方法で自然治癒力を高めることを研究する団体の「高尾山ハイキング」に参加させていただきした。

　新宿駅から京王線「高尾山口駅」まで約50分、この日は午後から雨模様かと思われましたが、曇天のハイキング日和になりました。
　9時30分から薬王院に向け登りはじめ、11時30分頃着きました。
　昼食は精進料理、一口を固まりが無くなるまで嚼みながら、ゆっくりいただきました。
　中には300回嚼む人もいるとか、びっくりしました。
　身体のためにと思うとできるものですね。

　食後、護摩たきを見学して散会となりました。

　「20分で山頂」という立て札につられ、その気になって、ゆっくりでしたがつい登ってしまいました。
　久しぶりハイキングで足がだるくなり、帰りはケーブルで4時ころ下山・・・・・。

　ケーブルの駅をでると、おみやげ屋さん、そば屋さんが軒を連ねています。
　と歩いていると、「石臼挽き手打ち蕎麦処」が川を渡って右側にありました。

　筋肉疲労にと小さいビンの冷酒と岩魚の塩焼き、おろしそばを注文・・・・・。
　岩魚は小ぶり、塩は尾びれだけに見え、少なく、頭から美味しい・・・・・。

　蕎麦は、硬くなく柔らかくなく、それでいて歯ごたえがあり、つなぎが違うのか美味しくいただきました。
　機会があったら10割蕎麦を食べてみたいお店です。（200705）

石臼挽き　手打ち蕎麦処

＊10割そば 1050円 （限定）　　おろしそば 840円　　せいろ 630円　　かけそば 630円
　 岩魚の塩焼き 840円　etc･･･

＊午前11:00〜

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