食遊楽　「ぶらり散歩」

 　晩秋の日曜日、森下自然医学会の「高尾山ハイキング」に参加しました。
　朝から空に雲一ない、青く澄み切った晴天、暖かく、絶好のハイキング日よりになりました。

　9時30分から薬王院に向けゆっくり登りはじめ、11時30分頃着きました。
　昼食は精進料理、一口を固まりが無くなるまで嚼むように心がけ、ゆっくりいただきました。
　身体のためによいと思うとできるものですね。

　食後、護摩たきを見学して散会となったので、高尾の山頂までゆっくりと登っていきました。
　上り下りとも紅葉にはまだ早いのですが家族連れやカップルのハイカー、一人でのんびり登って行く方々でいっぱい・・・・・。

　路傍には、草木や山菜を売る出店に人だかりができて賑やかです。
　山頂で味噌田楽とお茶をいただき、一休み、観光リフトで下山しました。

　朝方ハイキング前に、20号線に近い所に、「会席料理　十割そば　琵琶家」なるお店が目にとまったあたりを見学しながら、そのお店にいってみました。

　はいると、テーブルが２台、上がり座敷に座卓が3台、光が赤っぽく感じ、落ち着きのあるお店でした。
　ざるそばときつねそばを頼むと、しばらくしてから厨房の奥の方から、ガラガラとワゴンの音がして、そばがやってきました。

　このそばは、岩手産の石臼挽きそば粉をつなぎなしで「十割そば製麺機」を使って作っているとあった。
　黒っぽく、楕円のような丸みのある中ぐらいの太さ、弾力があり、香りあり、不思議な食感のおそばです。
　機会があったらまた寄ってみたいお店です。（200710）

石臼挽き　十割そば

＊山かけそば　892円　　きつねそば　892円　　山菜そば　892円
　 大エビ天そば　1260円　　ざるそば735円酒肴　　etc･･･

＊11:00〜19:00（19:00以降は御予約にて）
＊定休日：不定休

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