「 ぶらり下町散歩 」

台東区、文京区、谷根千界わい  蕎麦(そば)・食事処

 

手打蕎麦 やぶ茂

台東区西浅草3-21-13
TEL 03-3841-5635

 

 

 

 言問通りのガソリンスタンドと追分の間を入って、以前から気になっていた、「手打蕎麦 やぶ茂」さんにぶらり立ち寄ってみました。

 普段なら、ざるかもりを頼むのことが多いが、今日はお腹がすいていたのか、「天ざるを手打ち蕎麦で」と注文すると、「全部手打ちですよ」と答えがかえってきました。

 蕎麦は、いくぶん黒っぽく見える、しこしことしてかたい細麺です。
 つるつると飲み込んでというわけには行きにくい。
 汁に絡めて噛むと美味しい。

 衣の薄い天ぷらは、丁度食べやすい大きさのエビ、大葉、サツマイモ、キノコなど、全部美味しく平らげました。

 今日は天気がいいので、も少しお散歩の続きをしましょう。
(20100115 19)

 

 

手打ち 蕎麦・うどん・食事処

*ざる 650円  もり 550円  天ざる 1200円  丼物とのセットメニュー有り  酒肴 etc・・・
*営業時間:平日11:00〜20:00 土曜日11:00〜20:00
*定休日:日曜日

 

 天ざる

 

 

 

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