「　ぶらり下町散歩　」

台東区、文京区、谷根千界わい　　蕎麦（そば）・食事処

　清洲橋通りから合羽橋通りに入り、合羽橋道具街に向かって歩きと左に「自家製粉　石臼挽き　手打蕎麦　よし義」なるお店があります。

　残念ながら、日曜日はお休みなので、日を改めて平日の昼前、タイミング良く入店できました。

　暖簾をくぐると店内は、左にそば工房、テーブルが三台、カウンター席が3席あり、奥が厨房になっいます。

　注文した蕎麦も早く来ました。
　蕎麦は、中太、玄っぽく、香りがあり、もちっと弾力があり、つるつるとしています。
　汁につけると、蕎麦の味が強くなるような感じがします。
　暖かい汁の中でも外２蕎麦はのびすぎない、美味しい蕎麦でした。
　田舎蕎麦もあるようなので、この次には食べたいものです。(20081223）

自家製粉　石臼挽き　手打蕎麦　食事処

＊かけ　750円　　もり　750円　　ざるそば 740円　　天せいろ　1500円　　酒肴etc･･･
＊昼の部　AM11:30〜PM14:00　　　夜の部　PM17:30〜PM23:00
＊定休日：日曜日　祭日

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