「 ぶらり下町散歩 」
台東区、文京区、谷根千界わい 蕎麦（そば）・食事処
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手打ちそば処 川しま 〒110-0004 台東区下谷2-6-15 |
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地下鉄日比谷線入谷駅から徒歩１〜２分、昭和通りを箕輪方向に歩き、１本目の角を左に曲がり、最初の十字路の右角にあります。
暖簾をくぐり、中戸をあけると柔らかい光の店内、テーブル席が４台、こあがり席、落ち着いた雰囲気のお店です。
こちらでは、挽きぐるみの田舎そば、そばの芯を使った白雪、二八のせいろそばが味わえる。
中太の黒っぽい田舎そばは、香り、味、風味があり、噛んでいると甘くなってきます。
甘みのある汁と薬味のわさび、大根、葱と絡むとより美味しさが増してきます。
暖かい汁のそばは、汁の中で伸びず、中細で腰があります。
油で揚げた葱の甘さと絡み合って、すぐにお腹につるつると入っていってしまいました。
（20081029）
手打ちそば処
＊せいろ 840円 田舎せいろ 1050円 葱そば 1050円 酒肴 etc･･･
＊11:30〜15:00 17:00〜21:00
＊定休日：火曜日 第2水曜日
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