食遊楽 「ぶらり散歩」
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江戸蕎麦 ほそ川 〒130-0014 東京都墨田区亀沢1-6-5 |
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江戸東京博物館特別展「ペリーとハリス」の入場券をいただき、両国にやってきました。
近くのおそば屋さんはと雑誌を見ると、手打ち十割そばのお店「江戸蕎麦 ほそ川」があるというので、特別展を見てから向かいました。
博物館前の信号を渡って1本目を右に曲がって左側にあるお店に、12時15分頃つきました。
満席に近い状態、少し待って入店できました。
大テーブル１台と小テーブル３台くらいある所を通り過ぎ、奥の仕切られた部屋の8人掛けのテーブル席の合い席に案内されました。
「田舎そば」と「かけそば」を注文・・・・・。
お通しのそば揚げを肴に小瓶のビールをゆっくり飲んでいると飲みきる前にかけそば、田舎そばの順にやってきました。
かけそばのそばは、薄緑がかった中くらいの太さの麺です。
温かい汁の中で伸びにくく、つるつるとして味と風味があります。
田舎そばは、中太、ほどよい硬さ、腰があり、香りのある麺です。
甘さの少ない汁に付け、嚼むと甘くなり、風味がましてくるようでした、美味しくいただきました。
食べ終わった時には、周りに人がいなくなっていました。
茨城県にそばを栽培 自家製粉 手打ち十割そば
＊かけ・せいろ 1050円 田舎そば 1100円 酒肴etc･･･
＊12:00〜15:00 17:00〜21:30
＊定休日：月曜日
＊喫煙不可 小学生以下入店不可
＊アクセス JR両国駅から徒歩5分
大江戸線両国駅から徒歩数分（大江戸博物館前の信号渡り、一本目を右に曲がり左側）
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