食遊楽 「ぶらり散歩」

 

抹茶そばの陣屋

埼玉県新座市野火止1-10-2
TEL 048-477-6055

 

 

 

 川越街道を下っていると、野火止交差点のあたりで混雑してゆっくり走ることがよくあります。
 「手打ちそば陣屋」という看板が目についたので、ちょうど早夕飯に立ち寄ってみました。

 入り口右にそば打ち所を眺めながら入店すると、まだ時間が早いせいかすいていました。

 このお店は「抹茶そばの専門店」と称している珍しいそば処です。
 メニューを見ると「手打ちそば」は「抹茶そば」ではないらしい。

 「手打ちはそば」には「生わさび付き」とあるのでこれを注文した。
 国内産玄そばを石臼引きにし、二割の割り粉を混ぜた少しくっろっぽいく見えるそば、ほどよく腰があり、歯ごたえがあります。
 生わさびをつけるとおいしさを増すそばでした。

 

 

手打ちはそば・抹茶そば処

*手打ちはそば(生わさび付き) 880円  抹茶そば 三段重ね etc・・・

*AM10:00〜PM3:00  AM6:00〜PM9:00
*定休日:月曜日
*アクセス 国道254線のロジャース横の道を入る

 

 

 

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