食遊楽　「ぶらり散歩」

　鳩山から坂戸市に向かっていると「坂戸　砂場」という看板がありました。
　所用を終えた、5時半頃には当たりが薄暗くなっていました。

　お店は、どっしりとした落ち着きがあり、玄関を入ると木目を生かした広々としています。
　どうやら一番乗りらしい。

　メニューには、「そば粉は石臼挽きそば粉を使用した、二八そば」「うどん、そば共に毎朝打っている」「添加物、保存料、合成着色料は一切使用しておりません。身体にやさしいアルカリイオン水使用しています」とあり、身体にやさしい気遣いがなされています。

　オーダーを入れて15分位すると、たぬきそば・かやくごはんセット、ざるそば・かやくごはんセットが配膳されてきました。

　ざるそばは、中太気味、硬めで、わずかに黒ずんでいます。
　少し甘めのつゆにつけ、よく嚼むと美味しくなってきます。

　温かいつゆのたぬきそばは、硬さがほどよくなり、嚼んでよし、喉ごしよし、腰のある美味しいそばでした。
　かやくごはんと一緒によく嚼んで食べ、お腹がどしっと落ち着つき、満足感の味わえる一時でした。
 

手打ちそば・うどん　食事処

＊ざるそば　680円　　たぬきそば　680円　　かやくごはん　300円　　酒肴　　etc･･･

＊11:00〜22:00　　（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ　9:15）
＊定休日：毎週木曜日 木曜日が祝祭日の場合は営業
＊ｱｸｾｽ　川越坂戸毛呂山線(県道39)、高麗川大橋を渡り、関越道をくぐって少し行った左側

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