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手打ちそば・うどん・季節料理
日の出家
〒355-0065 埼玉県東松山市岩殿242 TEL 0493-34-4464 |
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ずいぶん前に親と行ったことがあったおそば屋さん。 たまたま用事がこの近くにできたので、東松山市の岩殿観音近くにある「日の出家さん」に午前11時半前に寄ってみました。
一番乗りらしかった。
入り口の右にそば打ち所を眺めながら暖簾をくぐると、右が厨房。 正面に柱を組み合わせたような大テーブル、その奥に一段高い座敷席となっています。 外が曇りの性もあるが、明かりを落として、落ち着いた雰囲気のお店。
野菜天ざるをお願いし、辺りを見回していると、10分たらずで配膳された、早い。 サツマイモ、ミョウガ、シシトウ、カボチャ、人参の細切りかき揚げ、青菜のかき揚げなどの野菜の天ぷらは衣が薄い。
そばは、香りがあり、細めに見えるが口に入れると歯ごたえがある、ツルツルと喉ごしのよい、黒い粉が混じったおいしい麺。 お店の方に聞くと二八そばということでした。 また機会があったら、四季のおすすめメニューの中のお料理を食べてみたいものです。
手打ちそば・うどん・季節料理 四季のおすすめメニュー *たぬき 650円 けんちん 750円 ざるそば 600円 ごまだれ 700円 天ざる1300円 ソフトドリンク、デザート 酒肴etc・・・
*AM10:30〜PM7:00 *定休日:月曜日
野菜天ざる
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