|
手打ち蕎麦 きごころ 〒355-0036 埼玉県東松山市下野本1044-2 TEL 0493-24-3147 |
|
|
今日は暖かく天気がいい日、R407号消防署南の交差点を国道254のバイパスに向かい、中妻交差点の次の信号の所に、「手打ちそば」の看板が立っている。 以前から気になっていたので、立ち寄ってみました。
暖簾をくぐると、左の下駄箱に靴を置く。 店内は、右手に個室が2つ。左手に厚みのあるテーブルが2つ、その奥のカンターに案内されました。 カウンターに座ると、目の前が厨房、のれんが掛かっているので、その隙間から忙しく動く人の気配がうかがえる。そして、店内にはジャズが流れていました。
十割そばを注文。 メニューを眺めたり、ジャズを聴いてると、混んでいたけれど、それほど待たずにそばが、卵焼きが添えられお盆にのってやってきました。
そばは、ほのかに玄っぽく緑がかり、細く腰があり、香りがある麺。麺だけ噛んでいると、口の中につるつる感と風味がましてくる。
汁と麺とが絡み合い、つるつると入ってしまうが、つい噛んでしまう、美味しいそばでした。 そば有り、うどん有り、ご飯ものとのセットもあるので、またこちらに来たときには立ち寄ってみたいお店です。 (20100418 35)
手打ち蕎麦・うどん 食事処 *せいろ(二八)そば 600円 田舎(十割)そば 800円 ざるうどん 500円 酒肴etc・・・
*営業時間:11:30〜13:30 17:00〜22:00 *定休日:木曜日 *アクセス R407号消防署南の交差点を国道254のバイパスに向かい、中妻交差点の次の信号の所
田舎(十割)そば
|