食遊楽 「ぶらり散歩」 | |||||
東松山市の吉見百穴の近くに十割そばのお店があると聞いていたので、4月の下旬にいってみました。 川越方面から407号の天神橋交差点を右折し、二つ目の信号を右折するはずが、通り過ぎてしまい、もどって11時半頃にやっと到着。 暖簾をくぐり店内に入ると、右にカウンター席、9個の丸い木の椅子がドシッと置かれている。 十割そば、きのこそばをお願いし待つあいだ、2p幅位のそば揚げをいただきながら、しっとりとしたジャズを聞きながら、妙に落ち着いた気分になっていた。 そばは、香りがあり、中細の太さで硬すぎず腰のある歯ざわりのいい、喉ごしのよい、嚼むと味のある美味しい・・・・・。 きのこそばは、きのこのヌルヌル感が汁に溶け込み、十割そばに絡み、汁を残さず飲んでしまいような何ともいい味がする。 近くの吉見百穴駐車場の奥に白、ピンク、赤紫のボタンが咲きいたばかり、きれいでした。(200804)
手打ち十割そば処 *十割そば 800円 とろろそば 1000円 きのこそば(温) 1000円
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