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ふくいち
埼玉県比企郡鳩山町赤沼1516-8 TEL 049-296-4141 |
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高坂駅付近から212号線を越生の梅林に向かっていくと、鳩山ニュウタウンのプチプラザのある交差点を右回り、鳩山カントリー倶楽部をすぎると右側に車がよく止まっているおそば店「ふくいち」があります。
近くに行ったので立ち寄ってみた。 野菜天ざるそばとそば団子をお願いした。 衣の少ない天ぷら、小鉢、ざるそばとそば団子がやってきた。 そばは、電灯の光のせいかアイボリー色に見え、手打ちらしくしっかりし、歯ごたえ、風味がある。 よく嚼んで美味しくいただけます。そば団子は口に入れるとアツアツ、フワフワ、粘り、風味があって美味しい。おまけに量があるので堪能できる。
機会があって、高坂店によった。 ここでは「わかめそば」を注文。小鉢(こぼうの煮物)と温かいわかめそばがやってきました。 そばの色つやは似ているが、太さが少し細く感じ、ほどよい歯ごたえになって美味しくいただけました。
手打ち うどん・そば処 *わかめそば 630円 天ざるうどん997円 etc・・・ *am11:00〜pm7時 *定休日:毎週月曜 *アクセス 東武東上線高坂駅 車で15分位
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