食遊楽 「ぶらり散歩」 | ||||||
雑誌に三たて蕎麦のお店があるというので、電車でぶらりと行ってみました。 車窓から手賀沼の方向を眺めていると、北柏駅に近くなるとスピードが落ち、眼下に「手打ち蕎麦 玉川」のお店が見え、出発してから一時間余りで常磐線の北柏駅に着いた。 ちょうどお昼ころ、お客様の出入りがあったのでもしやと思って暖簾をくぐると、思いのほか空き席があり、小上がり席に着き、ミニ蕎麦会席とかけそばを注文。 入り口の右に蕎麦工房、カウンターと厨房があり、左があがり座敷、正面がテーブル席があり、落ち着きのある明るさ、団体用の2階席もあるようです。 ただ、ミニ蕎麦会席のお品書きがなかったので何からくるのかと思っていると、蕎麦の実と山葵菜の蕎麦雑炊からやってきました。 蕎麦は、ほのかに香りがあり、硬くなく腰があり、香りある汁につけて嚼むと甘くなってくる。 かけそばの中の蕎麦は、少し柔くなってかみやすく、汁にだしの香りがきいて、味と香りで楽しめます。
石臼挽き自家製粉 手打ち蕎麦うどん和食 *ミニ蕎麦会席 2100円 ざるそば 830円 田舎十割ざる1150円 かけそば 780円 山かけそば 1040円 三色盛 1700円 酒肴 etc・・・ *営業時間 11:00〜23:00 日曜及び連休最終日 11:00〜23:00
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