食遊楽 「ぶらり散歩」

 

 

手打ち蕎麦 玉川

〒277-0832 千葉県柏市北柏1-7-11
TEL 04-7164-0516

 

 

 

 雑誌に三たて蕎麦のお店があるというので、電車でぶらりと行ってみました。

 車窓から手賀沼の方向を眺めていると、北柏駅に近くなるとスピードが落ち、眼下に「手打ち蕎麦 玉川」のお店が見え、出発してから一時間余りで常磐線の北柏駅に着いた。
 友人と待ち合わせし、駅から右に出て、線路づたいに歩くと左側にあった。

 ちょうどお昼ころ、お客様の出入りがあったのでもしやと思って暖簾をくぐると、思いのほか空き席があり、小上がり席に着き、ミニ蕎麦会席とかけそばを注文。

 入り口の右に蕎麦工房、カウンターと厨房があり、左があがり座敷、正面がテーブル席があり、落ち着きのある明るさ、団体用の2階席もあるようです。

 ただ、ミニ蕎麦会席のお品書きがなかったので何からくるのかと思っていると、蕎麦の実と山葵菜の蕎麦雑炊からやってきました。
 山葵菜がピリッとして食欲をそそる。
 次にそばがき、タケノコ・そば和え・そばだんごの3点盛り、ざるそば、そばアイスのデザートと続きました。

 蕎麦は、ほのかに香りがあり、硬くなく腰があり、香りある汁につけて嚼むと甘くなってくる。
 普段ならアイス系は殆ど食べないのですが、最後に出てきた蕎麦アイスは、蕎麦アイスの上に蕎麦の実と蕎麦を揚げたものを載せてあり、味を見ながら一口、二口、・・・・さっぱりした甘さでした。
 ちょっと贅沢をした気分な蕎麦づくし、ペロリと完食でした。

 かけそばの中の蕎麦は、少し柔くなってかみやすく、汁にだしの香りがきいて、味と香りで楽しめます。
 メニューには定食から、蕎麦、うどんまであって品数が豊富です。

 

石臼挽き自家製粉 手打ち蕎麦うどん和食
  三たてそば −挽きたて(自家製石挽き)、打ちたて、茹でたて−

*ミニ蕎麦会席 2100円  ざるそば 830円  田舎十割ざる1150円  かけそば 780円  山かけそば 1040円  三色盛 1700円  酒肴  etc・・・

*営業時間 11:00〜23:00   日曜及び連休最終日 11:00〜23:00
*定休日:年中無休
*駐車場あり
*アクセス JR北柏駅右に出て、線路沿いに200m位、歩5分。


 ミニ蕎麦会席
(そば雑炊、そばがき、タケノコ・そば和え・そばだんごの3点盛り、ざるそば、そばアイスのデザート)


 かけそば

 

 

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