熊本県の肥後銘菓の「銅銭糖(どうぜにとう)」(落雁(らくがん))

2013(平成25)年12月9日

 

 東京の地下鉄丸の内線銀座駅C2出口近くの銀座数寄屋橋にあるソニービルのすぐ近くにある熊本県のアンテナショップ「銀座熊本館」のことは,2013(平成25)年12月7日熊本県のレトルト馬肉カレー「馬(うま)かカレー」で御紹介しました。

 その「銀座熊本館」で,「銅銭糖」を購入しました。

 「銅銭糖」は,熊本県の大津町の名産のお菓子で,餅米粉と砂糖を練り固めた落雁生地でこし餡を巻いたものです。

 「銅銭糖」は,中央に穴が開いていた昔の銅銭を50枚集めた棒状になった形を再現したお菓子です。

 昔懐かしいホッとする気持ちになる美味しいお菓子です。

 「銅銭糖」は,(小)サイズで315円です。

 「銀座熊本館」の電話番号は,03-3572-1147です。

 製造者は,綿屋製菓有限会社で,電話番号は,096-293-2456です。


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