熊本県のレトルト馬肉カレー「馬（うま）かカレー」

２０１３（平成２５）年１２月７日

　熊本県のゆるキャラ「くまもん」が大人気です。

　その熊本県の東京のアンテナショップが地下鉄丸の内線銀座駅の数寄屋橋Ｃ２出口の真前のソニービルのすぐ近くにあります。そのアンテナショップの名前は「銀座熊本館」です。

　「銀座熊本館」には，熊本県の名産品が沢山販売されています。

　熊本県は馬の産地でもあることから，馬肉を食べる食文化があります。

　今回は熊本名物の馬肉を使ったレトルトカレーの「馬かカレー」を御紹介します。

　熊本でよく食べられている馬肉（桜肉）をミンチ状にして柔らかく煮込んだ本格的カレーでキーマカレーに近いです。

　馬肉のカレーは大変めずらしいです。

　熊本弁の「美味しい」という意味の「美味か」と「馬か」のゴロあわせのネーミングです。

　「馬かカレー」は，１箱１人前４２０円です。

　銀座熊本館（電話番号０３－３５７２－１１４７）で購入しました。

　製造者は，（株）キクムラフーズで，電話番号は０９６－３５７－４１６３です。

　なお，馬肉を使ったチャーシューがのっているラーメンのことを，２０１１（平成２３）年１１月２０日長井市の「馬肉チャーシュー麺」のかめやで御紹介していますので御覧下さい。