山形県遊佐町の国道７号線沿いにあります「道の駅鳥海ふらっと」の「鮮魚直売所 元気な浜店」が、毎年６月から８月のお盆までの期間限定・季節限定で提供しています、庄内浜の夏の風物詩「天然岩ガキ」
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今回は、山形県遊佐町の国道７号線沿いにあります「道の駅鳥海ふらっと」の「鮮魚直売所 元気な浜店」が、毎年６月から８月のお盆までの期間限定・季節限定で提供しています、庄内浜の夏の風物詩「天然岩ガキ」をご紹介します。
山形県遊佐町の吹浦周辺の海底から、海から直接そびえたっている鳥海山（日本百名山の１峰）の伏流水（真水）が湧き出しています。
その海底から湧き出すミネラル分を豊富に含んだ伏流水（真水）の周りに大きなサイズの滋味豊かで旨みがある美味しい天然岩牡蠣が育ちます。
「道の駅鳥海ふらっと」の「鮮魚直売所 元気な浜店」で天然岩牡蠣をレジで購入し、それを殻むき口に持っていくと、岩牡蠣の殻を開けてレモンを添えて渡してくれます。
その天然岩牡蠣をイートインコーナーの好きなテーブルに持っていきいただきます。
遊佐町吹浦周辺の海から採れる「天然岩牡蠣」は、とても大きくて身が厚く一口で食べ切れません。
そして、ジューシーで濃厚な旨みがあります。
「天然岩牡蠣・岩がき・岩カキ」を食べると、庄内浜の夏を実感します。
「天然岩牡蠣・岩がき・岩カキ」は、特大サイズ１個９５０円です。
山形県遊佐町の国道７号線沿いにあります「道の駅鳥海ふらっと」の電話番号は、０２３４－７１－７２２２です。
なお、「岩牡蠣・岩がき・岩カキ」に関しては、
２０１３（平成２５）年６月２２日遊佐町の「道の駅鳥海（ふらっと）」の「岩ガキ」（かき）
でご紹介しています。
また、「牡蠣・カキ・かき」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「レモン」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「鳥海山」、及び「日本百名山」に関しては、
でご紹介しています。
また、「道の駅鳥海ふらっと」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「遊佐町」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
また、「期間限定・季節限定」に関しては、
でご紹介しています。
