山形県河北町谷地にあります「アグリランドひな産直センター」で購入しました、夏スイカ生産量日本一を誇る山形県尾花沢市産のスイカを100%使用した、スイカの香りと甘さで夏を感じる美味しい「手づくりすいかジャム」
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2024(令和6)年6月16日

 

 今回は、山形県河北町谷地にあります「アグリランドひな産直センター」で購入しました、「手づくりすいかジャム」をご紹介します。

 

 「手づくりすいかジャム」は、夏スイカ生産量日本一を誇る山形県尾花沢市産のスイカを100%使用した、スイカの香りと甘さで夏を感じる美味しいスイカのジャムです。

 

 「手づくりすいかジャム」は、スイカの瑞々しい本来の風味が楽しめるジャムです。

 

 「手づくりすいかジャム」の原材料は、
山形県尾花沢市産すいか、糖類(砂糖、ぶどう糖、果糖液糖)、増粘剤(ペクチン)、酸味料、香料、リン酸カルシウム
です。

 

 「手づくりすいかジャム」は、135グラム入り1瓶560円です。

 

 購入しました場所は、山形県河北町谷地にあります「アグリランドひな産直センター」(電話番号0237-85-1610)です。

 

 製造者は、山形県尾花沢市尾花沢にあります「尾花沢農産加工有限会社」(電話番号0237-22-2682)です。

 

 なお、「尾花沢スイカ」に関しては、

2013(平成25)年7月24日尾花沢の「スイカサイダー」と、

2012(平成24)年7月「すいかソフトクリーム」

でご紹介しています。

 

 因(ちな)みに、「スイカ・すいか」に関しては、

2019(令和元)年9月3日山形県山形市香澄町の映画館フォーラム山形の1階にあるカフェ「スロージャム」の、カリッと炙られたサバをフランスパンのバゲットでサンドしたトルコ名物「サバサンド」と、ハーブの不思議な味付けの「スイカとトマトのガスパッチョ」、そして「国産牛スネ肉の赤ワイン煮込み」

でご紹介しています。

 

 また、「日本一」に関しては、

2022(令和4)年3月30日千葉県匝瑳市にある「お菓子のたいよう 太陽社」が製造販売しています、千葉県産の最高級落花生「千葉半立種」の落花生と卵黄をたっぷり使用した「落花生せんべい」と「ぴーなっつサブレ」
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でご紹介しています。

 

 そして、「ジャム」に関しては、

2024(令和6)年4月22日東京都千代田区丸の内のJR東京駅のグランスタ改札内の1階にあります、「帝国ホテル東京」のホテルショップ「ガルガンチュワ」の姉妹店「プティ ガルガンチュワ」で提供しています、お土産菓子としてとても喜ばれる、バターが香りサクッと歯切れが良いパイでたっぷりのシナモンが香るブルーベリージャムを包んだ「ブルーベリーパイ」
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でご紹介しています。

 

 更に、「アグリランドひな産直センター」、「谷地」、及び「河北町」に関しては、

2024(令和6)年5月11日山形県河北町谷地にあります「アグリランドひな産直センター」内の「ひなカフェ」で提供しています、山形県河北町産のイチゴ「おとめごころ」をスムージー風にしたジュース「いちごジュース」
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でご紹介しています。

 

 また、「尾花沢市」に関しては、

2024(令和6)年2月1日山形県河北町谷地にあります「お菓子の郷 うろこや 谷地店」で購入しました、フランス産クリームチーズと新鮮な玉子、そして搾りたての牛乳をたっぷり使用した濃厚でソフトな食感の「奥羽の大地 はんじゅくチーズケーキ」
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でご紹介しています。

 

 そして、「山形県」に関しては、

2024(令和6)年6月12日山形県山形市七日町にあります老舗菓子店「十一屋七日町本店」が提供しています、規格外で廃棄予定の甘さが詰まったサクランボの種を取り除きシロップ漬けにして乾燥させて甘さを凝縮させ、それにラズベリーソースを加えて甘酸っぱさをひき出し甘さ控えめのクリームを添え、たっぷりのバターと香りのよいフランス産の小麦を100%使用したしっとりと柔らかい食感のサブレでサンドした「やまがたのきらめき さくらんぼとラズベリーのサンド」
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でご紹介しています。

 


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