山形新幹線米沢駅の「牛バラ肉焼き」弁当

2012(平成24)年3月9日

 

 山形新幹線の米沢駅から各種の牛肉弁当が車内販売のために積み込まれアテンダントの人がワゴンで販売してくれます。

 今回は,B級グルメ米沢発で米沢名物の「黒毛和牛.牛バラ肉焼き」弁当を紹介します。

 この「牛バラ肉焼き」弁当は,牛バラ肉と玉ねぎを秘伝のタレで豪快に強火で焼き上げ旨さを凝縮した逸品というキャッチコピーがついているように,甘からいタレで牛バラ肉と玉ねぎを強火で焼いた,前に紹介した青森県十和田市の「十和田バラ焼」に通じる美味しさがあります。

 それに牛タンハンバーグもついています。

 Y-1グルメグランプリで売り上げ1位だったそうです。

 牛バラ肉焼きとごはんの量がちょうどよいバランスです。

 値段も900円と手頃です。

 製造者は株式会社松川弁当店,電話番号は0238-29-0141です。

以上

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