ベトナム国の、伝統的なコーヒーの煎れ方であるベトナム式コーヒーを手軽に楽しめるインスタントコーヒーの「G7ベトナムコーヒー 3in1」
(ベトナムコーヒー)(フレンチロースト)(エスプレッソコーヒー)(エキスプレス)(インスタント珈琲)(グルコースシロップ)(塩)(インスタント食品)(コンデンスミルク)(ミルク・牛乳)(ベトナム)(フランス)

2021(令和3)年5月11日

 

 今回は、山形県在住のベトナム出身の方からいただいた、ベトナム産の「G7ベトナムコーヒー 3in1」を御紹介します。

 

 「ベトナム式コーヒー」は、長らく宗主国だったフランスの影響で、伝統的に深煎りの苦みの強いフレンチローストにするのが多いようです。

 それで、「ベトナムコーヒー」は、フレンチローストで深煎りにすることにより濃厚で苦みが強いことから、砂糖やコンデンスミルクを入れて甘くして飲むのが一般的になっています。

 

 「ベトナム式コーヒー」は、フレンチローストした深煎りコーヒー豆を粗めに挽き、フランス伝統のアルミ二ウムまたはステンレス製の底に沢山穴が開いた組み合わせ式フィルターを使い濃くコーヒーを抽出します。

 そして、コンデンスミルクを予めカップの底に底が見えなくなるくらい入れておき、その上からコーヒーを煎れ、飲む際にスプーンでかき混ぜて飲みます。

 「ベトナム式コーヒー」は、濃厚な苦みがあり、しかも甘いコーヒーです。

 

 「G7ベトナムコーヒー 3in1」は、コーヒーの濃厚な苦み、そして砂糖等の甘みが調和した本格的なベトナム式コーヒーに近くて、しかも手軽にベトナム式コーヒーが楽しめるインスタントコーヒーです。

 

 「G7ベトナムコーヒー 3in1」の原材料は、
砂糖、グルコースシロップ、インスタントコーヒー、植物精製加工油脂、マルトデキストリン、食塩、カゼインナトリウム(乳由来)、安定剤(リン酸水素二カリウム、メタリン酸ナトリウム)、乳化剤、微粒二酸化ケイ素
です。

 

 なお、「グルコースシロップ」は、液状のぶどう糖のことです。

 

 「G7ベトナムコーヒー 3in1」の内容量は、320グラム(16グラム×20包入り)です。

 

 飲用方法

 

 「G7ベトナムコーヒー 3in1」の原産国は、ベトナムです。

 

 輸入業者は、東京都渋谷区神宮前にある「サンライズフーズ株式会社」です。

 

 販売者は、千葉県富里市日吉台にある「永発総合株式会社」(電話番号0476ー36ー7338)です。

 

 なお、「コーヒー・珈琲」に関しては、
2021(令和3)年3月30日山形県山形市七日町にある「ピッツァとワインのお店 フラム」の特別メニューの、コクのある真っ黒なイカスミソースをスパゲティに絡めたブラックなスパゲティを河北町のイタリア野菜と一緒に炒めて彩りよく提供される「イカスミスパゲティ」
(イカスミスパゲティ)(イカスミ・イカ墨)(イカ・烏賊)(ブラック)(スパゲティ)(パスタ)(麺)(イタリア野菜)(イタリア)(ニンジン・人参)(雪下ニンジン)(河北町)(サラダ)(コーヒー)(ビスケット・サブレー・クッキー)(ピザ)(フラム)(七日町)(山形市)(山形県)(アウル)

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 また、「エスプレッソコーヒー・」に関しては、
2017(平成28)年12月24日私の誕生日のお祝い(バースデイプレゼント)に、武田法律事務所の事務局の皆さんから贈られた、カリタが販売している
イタリア・ビアレッティ社製のエスプレッソコーヒー(珈琲)マシンの「モカエキスプレス#6」(エスプレッソ)(コーヒー・珈琲)(イタリア)

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 「ベトナム」、「インスタント食品」、「塩」、及び「ミルク・牛乳」に関しては、
2021(令和3)年5月2日ベトナム国の首都ハノイの名前が入ったベトナム産の、ベトナムの国民食の米から作られる平麺で喉越しの良さが特徴の鳥肉味のスープで食べる米粉麺の「フォーガー ハノイ」
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 「コンデンスミルク」に関しては、
2021(令和3)年4月15日山形県山形市小白川町にあるお菓子材料の専門販売店「ホリエ」の「Cooks-81」で購入しました、小麦粉やオーツ麦を主体にしたクラッカーで、ザクザクとした食感と香ばしい風味と優しい甘さが特徴の「グラハムクラッカー」
(グラハムクラッカー)(グラハム粉)(クラッカー)(ビスケット・クッキー・サブレー)(オーツ麦)(コンデンスミルク・練乳)(塩)(マレーシア)(ホリエ)(Cooks-81)(小白川町)(山形市)(山形県)

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 「フランス」に関しては、
2021(令和3)年3月31日山形県山形市東原町にある「パティスリー コウシロウ」が製造販売している、フランス産のオレンジをスライスして蜜漬けしたオレンジピールにスイス産のチョコレートをかけた、オレンジのほろ苦さと酸味と甘さ、それにチョコレートの上品な甘さが調和した「オランジュ」
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