タイの，バンコクのスクンビット地区のデパート「エンポリウム」で見かけた，横断面が星のように五角形になっている珍しい形のトロピカルフルーツの「スターフルーツ」

２０１６（平成２８）年３月５日

　今回は，横断面が星のように五角形になっている珍しい形のトロピカルフルーツの「スターフルーツ」をご紹介します。

　「スターフルーツ」を見つけたのは，２０１６（平成２８）年１月１２日タイの，柔らかくサクサクした食感の酸味がなくあっさりした味わいで意外に甘い「ドラゴンフルーツ」でご紹介しました，タイのバンコク市内のスクンビット地区のＢＴＳプロームポン駅に直結したデパート「エンポリウム」の食料品売場です。

　「スターフルーツ」は，カタバミ科ゴレンシ属の常緑の大木の果実で五角形をした珍しい果物です。

　「スターフルーツ」の名前の由来は，果実の横断面が五角形の星のような形になっていることから名付けられたようです。

　「スターフルーツ」は，甘酸っぱく和ナシのようなサクサクした食感とのことです。

　私は大分前にタイかフィリピンで「スターフルーツ」を食べたような記憶はあるのですが，その味わいはよく思い出せません。

　昨年１１月にタイに行ったときは，「スターフルーツ」は残念ながら食しませんでした。

　今度タイかフィリピンに行ったときに，実際食べてみたいと思います。

　なお，タイの「トロピカルフルーツ」に関しては，