秋田県仙北市角館町にあります「唐土庵（もろこしあん）いさみや」が提供しています、炒った小豆の粉を主原材料にした、口のなかで広がる小豆粉の香ばしさが典雅な風味の落雁菓子「うす焼もろこし」 （秋田もろこし）（うす焼もろこし）（諸越・もろこし）（落雁・らくがん）（あずき粉）（小豆）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（手亡豆）（麦芽糖）（上白糖）（唐土庵・もろこしあん）（唐土庵（もろこしあん）いさみや）（角館町）（仙北市）（秋田県）（安全安心）
今回は、秋田県仙北市角館町にあります「唐土庵（もろこしあん）いさみや」が提供しています、「うす焼もろこし」をご紹介します。
「うす焼もろこし」は、炒った小豆の粉を主原材料にした、口のなかで広がる小豆粉の香ばしさが典雅な風味の落雁菓子です。
「うす焼もろこし」は、小豆粉を型打ちして乾燥させて仕上げる伝統的な製法で作られています。
「うす焼もろこし」は、甘さを抑え、炒り小豆の風味をいかした軽い食感のもろこしです。
うす焼もろこし」は、極限まで薄く焼き上げることで、だれでもが楽しめる優しい歯ごたえになっています。
うす焼もろこし」の原材料は、 国内製造上白糖、あずき粉（小豆（北海道産））、白いんげん豆ペースト、麦芽糖 です。
材料を厳選した安全安心な「もろこし」です。
「うす焼もろこし」（３２枚入り）は、１５００円です。
秋田県仙北市角館町にあります「唐土庵（もろこしあん）いさみや」の電話番号は、０１２０－１７６－６５４です。
なお、「秋田もろこし」に関しては、
２０１４（平成２６）年５月１４日秋田県秋田市の「岡田製菓」の「極上秋田諸越（もろこし）」
でご紹介しています。
また、「諸越・もろこし」に関しては、
２０２４（令和６）年２月１０日福井県敦賀市神楽町にあります「増井弘海堂」が提供しています、木型でかたどった愛らしいお多福顔の豆らくがんを炭火の火加減を調節しながら手作業で丁寧に焼き上げた香ばしい伝統菓子「敦賀銘菓 豆らくがん」（豆らくがん）（落雁・らくがん）（諸越・もろこし）（大豆）（きな粉・きなこ）（上白糖）（水飴）（増井弘海堂）（神楽町）（敦賀市）（福井県）（安全安心）（伝統菓子）
でご紹介しています。
そして、「落雁・らくがん」に関しては、
２０２５（令和７）年２月３日長野県松本市中央にあります「老舗菓子舗 開運堂」が販売しています、昔スペインの修道院で考案された和菓子の落雁に似た柔らかなクッキーで幸福のお菓子「ポルポローネス」（ポルボロン）を手本にしたお菓子「白鳥の湖」（白鳥の湖）（ポルポローネス）（ポルボロン）（ソフトクッキー）（クッキー・ビスケット・サブレー）（落雁・らくがん）（ハチミツ・蜂蜜）（シナモン）（開運堂）（御菓子処 竹屋）（松本市）（長野県）（スペイン）
でご紹介しています。
そして、「白インゲン豆・白ササゲ豆・白手亡豆」、及び「麦芽糖」に関しては、
２０２６（令和８）年２月１日栃木県那須町高久乙にあります菓子舗「雲出づ（くもいづ）」が販売しています、薄い皮で中にとても優しい甘さのミルク餡がたっぷり入っている、那須高原のお薦めのお土産菓子「ミルクまんじゅう」（ミルクまんじゅう・ミルク饅頭）（饅頭・まんじゅう）（白生餡）（白餡）（大手亡）（白インゲン豆）（白ササゲ豆）（バター）（クリーム）（ミルク・牛乳）（水飴）（コンデンスミルク・加糖練乳）（麦芽糖）（玉子）（脱脂粉乳）（卵白）（雲出づ・くもいづ）（高久乙）（那須町）（シェレンバウム）（沓掛）（那須塩原市）（栃木県）（和洋折衷）
でご紹介しています。
更に、「上白糖」に関しては、
２０２５（令和７）年１月２７日東京都台東区浅草雷門にあります「御菓子司 亀十」が提供しています、大きなリーフパイの形状でサクサクパリパリした食感で、黒糖の甘さと少しの塩味、そして胡麻の風味もある駄菓子「亀十うすばかりんとう」（亀十うすばかりんとう）（板かりんとう）（カリントウ・かりんとう）（黒糖・黒砂糖）（上白糖）（醤油）（胡麻・ゴマ）（塩）（駄菓子）（リーフパイ）（亀十）（雷門）（浅草）（台東区）（東京都）（安全安心）
でご紹介しています。
また、「角館町」に関しては、
２０２０（令和２）年５月１３日秋田県角館町にある「くら吉有限会社」が販売している、秋田県上小阿仁村産の農薬及び化学肥料不使用の品質を極めた安全安心な「たじゅうろう農園」の「コアニ・スイーツホオズキ」を使用したクリームをタルト生地でサンドした「ほおずきウィッチ」
でご紹介しています。
そして、「仙北市」、「秋田県」、及び「安全安心」に関しては、
２０２６（令和８）年４月１２日今年２月下旬に行きました秋田県仙北市田沢湖生保内にあります「田沢湖スキー場」のスキーハウス２階の「レストランしらかば」内の「ひなたエキス・キッチントラック」が提供しています、イタリア野菜の薬膳サラダがトッピングされ冷製トマトソースがパスタにかかっているスープパスタの「冷製トマトソースの薬膳野菜パスタ」（冷製トマトソースの薬膳野菜パスタ）（トマト）（薬膳）（漢方薬）（医食同源）（安全安心）（スープパスタ）（パスタ）（麺）（イタリア）（ゲレンデ食）（レストランしらかば）（ひなたエキス・キッチントラック）（田沢湖スキー場）（田沢湖）（たざわこ）（スキー場）（田沢湖生保内）（仙北市）（秋田県）
でご紹介しています。
