香川県坂出市沖の浜にあります「株式会社 名物かまど」が提供しています、地元讃岐で大人気の、厳選したバターを使用してバターが豊かに香る、一つ一つ手作業で一折り一折り丹念に折りあげたパイ生地の上にくるみをのせて手作業で巻き上げ焼き上げたリーフパイの「かまどパイ」
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2024(令和6)年3月14日

 

 今回は、香川県坂出市沖の浜にあります「株式会社 名物かまど」が提供しています、リーフパイの「かまどパイ」をご紹介します。

 

 「かまどパイ」は、地元讃岐(香川県)で大人気のリーフパイだそうです。

 

 「かまどパイ」は、年間500万枚を売り上げる人気商品とのことです。

 

 「かまどパイ」は、厳選したバターを使用してバターが豊かに香る、一つ一つ手作業で一折り一折り丹念に折りあげたパイ生地の上にくるみをのせて手作業で巻き上げ焼き上げた、しっかりとした食べ応えのある美味しいリーフパイです。

 

 「かまどパイ」にトッピングされたクルミも、香ばしい風味で存在感があります。

 

 「かまどパイ」は、厳選した原材料を使用した「安全安心」なお菓子です。

 

 「かまどパイ」の原材料は、
国内製造小麦粉、グラニュー糖、バター、マーガリン、玉子、クルミ
です。

 

 「かまどパイ」は、15枚入り1箱1890円です。

 

 製造者は、香川県坂出市沖の浜にあります「株式会社 名物かまど」(電話番号0877-46-1215)です。

 

 因(ちな)みに、「リーフパイ」に関しては、

2021(令和3)年1月29日宮城県仙台市宮城野区にある「パイ&シュー すがわら」が製造している、サクサクパリパリの大きなパイが2枚包まれていて、その2枚のパイの間に甘いクリームがサンドしてある「リーフパイ」
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でご紹介しています。

 

 なお、「パイ・タルト」に関しては、

2024(令和6)年3月4日山形県朝日町常磐にあります「西松屋菓子舗」が提供しています、サクサクした食感のパイの中に、甘みと酸味のバランスが良い紅玉リンゴのコンポートが沢山入っている贅沢で美味しい「りんごさんちのやきりんご」
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 また、「グラニュー糖」に関しては、

2023(令和5)年11月27日山形県山形市七日町にあります「街なか やおや」が提供しています、甘い庄内柿と小豆のつぶ餡を食パンでサンドした美しい形状の「柿と粒あんサンド」
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でご紹介しています。

 

 そして、「バター」、「クリーム」、「ミルク・牛乳」、及び「安全安心」なお菓子に関しては、

2024(令和6)年3月13日岐阜県恵那市大井町にあります栗専門店「恵那川上屋」が製造販売しています、「栗きんとん」の甘さと、赤ワインに漬け込んだ信州産「市田柿」の「干し柿」の濃厚な甘さとバターが香る大人をターゲットにした、「恵那川上屋」の60周年記念商品「栗きんとんデセールー赤ワイン香る市田柿とー」
(栗きんとんデセールー赤ワイン香る市田柿とー)(栗きんとん)(栗)(市田柿)(干し柿)(柿)(赤ワイン)(洋酒)(酒)(白餡)(大手亡豆)(白いんげん豆・白ササゲ豆)(クルミ)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(塩)(安全安心)(恵那川上屋)(恵那市)(中津川市)(岐阜県)(長野県)

でご紹介しています。

 

 更に、「玉子」に関しては、

2024(令和6)年3月10日岐阜県恵那市大井町にあります栗専門店「恵那川上屋」が製造販売しています、コクと香り豊かな自社製黒糖を使用したモチモチしたどら焼きの生地で、ほんのりバターの風味がアクセントになっているなめらかで濃厚な安納芋餡をサンドした安納芋どらやき「黒どら」
(黒どら)(安納芋)(芋)(どら焼き)(黒糖・黒砂糖)(シロップ)(サンド)(バター)(クリーム)(ミルク・牛乳)(玉子)(蜂蜜・ハチミツ)(麦芽糖)(水飴)(ミリン・みりん)(寒天)(塩)(安全安心)(恵那川上屋)(恵那市)(中津川市)(岐阜県)(種子島)(鹿児島県)(期間限定・季節限定)

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 また、「クルミ」に関しては、

2024(令和6)年3月7日山形県東根市白水にあります「元祖たけだのゆべしや」が提供しています、蒸しパンのようにしっとりしてもっちりした食感で、黒糖の甘さと風味、そしてクルミの香ばしさが良くマッチしている懐(なつ)かしさが感じられる伝統菓子「がんづき・ふもち」
(がんづき・ふもち)(伝統菓子)(蒸しパン)(黒糖・黒砂糖)(クルミ・くるみ)(元祖たけだのゆべしや)(白水)(東根市)(クアハウス碁点)(村山市)(山形県)

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 そして、「香川県」に関しては、

2022(令和4)年3月28日栃木県佐野市にある「森田屋総本店」が販売している、「佐野ラーメン」の特徴である青竹手打ちラーメンを再現した生ラーメン「佐野 青竹手打ちラーメン 森田屋総本店」
(佐野ラーメン)(青竹手打ちラーメン)(袋入り生ラーメン・袋入り生中華そば)(ラーメン・中華そば)(麺)(水飴)(塩)(醤油)(ラード・豚脂)(鰹・カツオ)(鳥肉・鶏肉)(香辛料)(東北自動車道上河内サービスエリア下り線)(ショッパーズ マロニエ)(森田屋総本店)(佐野市)(栃木県)(アイランド食品)(綾川町)(香川県)(三大)

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