山形県山辺町にある「喜代松菓子店」が製造販売している、中に栗が入っている黄身餡をチョコレート生地で包んで黄金色のホイールで焼いた２０年以上のロングセラー商品である和洋折衷菓子の山辺銘菓「玉虫姫」
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今回は、山形県山辺町にある「喜代松菓子店」が製造販売している、和洋折衷の山辺銘菓「玉虫姫」をご紹介します。
山辺銘菓「玉虫姫」は、中に栗が入っている黄身餡をチョコレート生地で包んで黄金色のホイールで焼いた２０年以上のロングセラー商品です。
山辺銘菓「玉虫姫」は、チョコレート生地の風味と栗の風味が調和した美味しい和洋折衷の焼き菓子です。
「玉虫姫」のネーミングは、その昔山辺城が栄えていた頃山辺城にいた美少女の伝説からとのことです。
山辺銘菓「玉虫姫」の原材料は、
小麦粉、砂糖、チョコレート、餡栗、水飴、玉子、膨張剤
です。
山辺銘菓「玉虫姫」の美しい玉虫姫のパッケージは、２０年以上使用されているロングライフパッケージだそうです。
パッケージの図案考案は、同じ山辺町にある世界的に有名な絨毯（じゅうたん）メーカーの「オリエンタルカーペット」とのことです。
（参照・フリーマガジン「ガッタ」２０２０年５月号「やまがた百年パッケージ」１４頁）
山辺銘菓「玉虫姫」は、１０個入り１箱１９５０円です。
購入しました場所は、山形県山辺町にある「喜代松 東店」（電話番号０２３ー６６４ー７４６０）です。
製造者は、山形県山辺町にある「喜代松菓子店」（電話番号０２３ー６６４ー５１７５）です。
なお、「栗」、「玉子」、及び「黄身餡」に関しては、
でご紹介しています。
また、「チョコレート」に関しては、
でご紹介しています。
因（ちな）みに、「栗とチョコレートを使用したお菓子」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「水飴」に関しては、
でご紹介しています。
更に、「姫の字のついたお菓子」に関しては、
でご紹介しています。
また、「山辺町」に関しては、
でご紹介しています。
そして、「山形県」に関しては、
でご紹介しています。
