◇牧師室より◇

今回も健康話。日経電子版に、「日本食、長寿にいい？　日本人9万人のデータから判明」という記事が掲載された。米、味噌汁、海藻、漬物、緑黄色野菜、魚介類、緑茶などの食材を多く摂取する人は、そうでない人と比べて、死亡リスクが14％も低いという。COVID-19対策に限らず、ふだんから日本食を続けることが健康に生きる秘訣のようだ。（詳しい方ばかりかもしれないが）上記タイトルで検索すると、詳細を読むことができる。　　　　　　（中沢譲）