「おいしい牛乳」
タイアップレッスン
フィッセル・ピカルドはフランス北部ピカルディー地方の郷土料理。
牛乳をたっぷり使ったベシャメルソースとハム、マッシュルームをクレープ生地で包み、チーズをかけて焼き上げた料理です。
レシピ
ミルクフォンデュ
(メーカー様ご提供レシピ)
ミルクフォンデュは白ワインの代わりに牛乳を使ったミルキーで優しい味わいのフォンデュで、小さいお子様やお酒が苦手な方にもお勧めです。