	＜絞り出しクッキー（米粉）＞甘い香りの米粉のクッキー。
＜チョコチップクッキー＞　　　　　　ヴァローナのグランカカオとチョコチップを加えて焼き上げました。ジンジャーの香り。
	＜ケーク　ダミエ＞アーモンド風味豊かな市松模様のケーキ。前年度（２００４）通販NO、1

＜セザム＞　　　　　　　　　　　　　　　　ゴマ風味のサクサククッキー
	＜サンフラワー＞ひまわりの種を入れて焼きあげました。
＜レザン＞カレンズを加えて焼き上げました。
	＜玄米マドレーヌ＞香ばしい玄米粉と米粉のマドレーヌ。
＜アールグレイとプルーンのケイク＞フランス産アールグレイ茶葉とセミドライのプルーンを加えて香り高く焼き上げました

	＜きな粉のサブレサンド＞もろい食感のきな粉風味のサブレ生地に抹茶風味のクリームと大納言をサンドしました。
＜シャテーニュ＞自家製のマロンペーストと蒸し栗をたっぷり入れて焼き上げました。初期のティザーヌのスペシャリティー。１０月限定メニュー。
	＜マロン　ダックワーズ＞栗の粉入りダックワーズ生地に和栗のクリームとラムレーズンをサンドしました。
＜カレ　カカオ＞サクサクのパイ生地にグランカカオ入りのフロランタン。ガナシュでサンドしました。苦味のきいた大人の味。
	＜バウムクーヘン＞味わい深いしっとりとした生地にほのかに香辛料が香ります。一層一層丁寧に焼き上げました。ラム酒風味のフォンダン仕上げ。今年度（２００５）通販NO、１
＜アルザシエンヌ＞しっかり焼き込まれたサクサクのパイ生地。フロランタン生地とラズベリージャムの酸味がベストマッチ。
	<UJI（宇治）＞宇治抹茶の渋味と香りを堪能できるアーモンドケーキ。抹茶のガナシュと大納言入り。鮮やかなグリーン色が綺麗。

＜セザム＞　　　　　　　　　　　　　　　　ゴマ風味のサクサククッキー
	＜サンフラワー＞ひまわりの種を入れて焼きあげました。
＜レザン＞カレンズを加えて焼き上げました。
	＜玄米マドレーヌ＞香ばしい玄米粉と米粉のマドレーヌ。
＜アールグレイとプルーンのケイク＞フランス産アールグレイ茶葉とセミドライのプルーンを加えて香り高く焼き上げました

	＜きな粉のサブレサンド＞もろい食感のきな粉風味のサブレ生地に抹茶風味のクリームと大納言をサンドしました。
＜シャテーニュ＞自家製のマロンペーストと蒸し栗をたっぷり入れて焼き上げました。初期のティザーヌのスペシャリティー。１０月限定メニュー。
	＜マロン　ダックワーズ＞栗の粉入りダックワーズ生地に和栗のクリームとラムレーズンをサンドしました。
＜カレ　カカオ＞サクサクのパイ生地にグランカカオ入りのフロランタン。ガナシュでサンドしました。苦味のきいた大人の味。
	＜バウムクーヘン＞味わい深いしっとりとした生地にほのかに香辛料が香ります。一層一層丁寧に焼き上げました。ラム酒風味のフォンダン仕上げ。今年度（２００５）通販NO、１
＜アルザシエンヌ＞しっかり焼き込まれたサクサクのパイ生地。フロランタン生地とラズベリージャムの酸味がベストマッチ。
	<UJI（宇治）＞宇治抹茶の渋味と香りを堪能できるアーモンドケーキ。抹茶のガナシュと大納言入り。鮮やかなグリーン色が綺麗。