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7月19日

土用のうなぎ

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立秋の前の18日間を夏の土用と言っています。今日から土用というはじめの日を「土用の入り」といい、ちょうど今ごろになります。このころの日本はたいへん暑い日が続きます。厚くなると食欲がなくなり、暑さに負けてしまう人も出てきます。うなぎはあぶらっこくて栄養があるということから、土用の丑の日にうなぎを食べる習慣が生まれました。


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