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taiwantea Yuukaは、北海道札幌にある台湾茶・中国茶専門店です

電話でのお問い合わせはTEL.011-882-0815

〒004-0882 北海道札幌市清田区平岡公園東8丁目1-1

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※店舗では数量限定品も販売しております

緑茶に近い烏龍茶


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高級文山包種茶
(ぶんさんほうしゅ)


生産地:台湾 坪林  2022年5月入荷
発酵度が15~20%前後
他の青茶に比べ、比較的軽い弱発酵茶爽やかな香り(スズラン系といわれている)手摘み茶 
水だしにしてもおすすめ
120CC容器:4g 1分蒸らし




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極上品文山包種茶
(ごくじょうひん)

生産地:台湾 坪林
香り高く緑茶に近い味
手摘み茶。極上品
香り高く、よくまろやか





SOLD OUT





















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凍頂烏龍茶
(とうちょううーろんちゃ)


生産地:台湾 鹿郷 2022年6月入荷
標高800~900m付近で手摘みされている
烏龍茶。花粉症に!と
TVで取り上げられたこともあり鼻のムズムズを抑えるといわれている「メチル化カテキンを含む。甘い香りとコクのある味が魅力
120CC容器 5g 1分蒸らし





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四季春高山茶
(しきはるこうざんちゃ)


生産地:台湾 2022年6月入荷
標高1000m以上の茶区で手摘みされた
品種改良の烏龍茶
花のような柔らかな甘さの奥に芳しさがある
特長は優しい香りとさっぱりとした味
120CC容器 5g 1分蒸らし




高山茶・・・台湾トップブランドの烏龍茶 yuukaおすすめ

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金萱高山茶
(きんせんこうざんちゃ)

生産地:台湾 阿里山 2022年6月入荷
標高1000~1200m付近の茶区で手摘みされた烏龍茶
バニラにような甘い香りが特徴。味はさっぱり緑茶に近い害虫に強いのが特徴
品種改良茶 120CC容器 5g 1分蒸らし




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高級高山茶
(こうきゅう)

生産地:台湾 阿里山 2022年6月入荷
標高1400~1700m付近の茶区で手摘みされた烏龍茶 yuuka人気1番

標高が高い分、葉に含まれる成分、香りが増し虫がつきにくいので農薬量が少なくてすむ
120CC容器 5g 1分蒸らし







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特級高山茶
(とっきゅう)

生産地:台湾 阿里山  2022年6月入荷
標高1700~2000m付近の茶区で
手摘みされた烏龍茶

香り高くコクのある味




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極上品高山茶
(ごくじょうひんこうざんちゃ)

生産地:台湾 阿里山  2022年1月入荷
標高1700~~2100m付近の茶区で手摘みされた烏龍茶。優しい香りと味が魅力
120CC容器 5g 1分蒸らし





発酵度が高く香り高い烏龍茶

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極上品東方美人茶
(とうほうびじんちゃ)

生産地:台湾 新竹
    2021年 新茶(慢種)
台湾でしか生産されない烏龍茶。発酵度が70%と青茶(烏龍茶)の中では最も発酵度が高く紅茶に近い烏龍茶。無農薬の状態で栽培、わざと虫食いにあわせ発酵度をあげ香り、味を増す世界的銘茶
120CC容器 4g 1分蒸らし



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最高級東方美人茶
(さいこうきゅう)

生産地:台湾 
    2021年 新茶(白毛猴)
希少価値
香り高く甘く優しい味
※仕入れレートにより価格変動あり
120CC容器 4g 1分蒸らし




SOLD OUT















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貴妃高山茶
(きひこうざんちゃ)

生産地:台湾 
標高1000m以上の茶区で手摘みされた烏龍茶。東方美人茶製法同様
無農薬で生育しわざと虫食いにあわせて発酵された烏龍茶
120CC容器 5g 1分蒸らし

SOLD OUT

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極上品鳳凰水仙岩茶
(ほうおうすいせん)

生産地:中国 
岩のミネラルをたっぷり
土ではなく岩株で育成される烏龍茶。
マスカットのようなフルーティな香り
とコクのある味が魅力。
120CC容器 3g 1分蒸らし





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極上品鉄観音茶
(てつかんのんちゃ)

生産地:台湾 木柵
本物の茶樹より作られる台湾産正撲鉄観音茶。発酵度は30~50%程度、深めの焙煎
コクのある味とフルーティな甘い香りが魅力。肝臓にいいといわれている
120CC容器 4g 1分蒸らし





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黒烏龍茶
(くろうーろんちゃ)

生産地:台湾 
重厚焙煎
胃への刺激が低く、油の分解効果が期待されるといわれている。
120CC容器 5g 1分蒸らし





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プーアル茶

生産地:中国 福建省 
緑茶を発酵させ、蒸して固めた典型的な後発酵茶 (小葉種)yuuka2番人気
上記は20年以上の上質散茶(固めないで発酵)古く管理のよいものはワインのように寝かせれば寝かせるほど飲みやすく美味しくなるお茶。お茶の色は濃いですがカフェインが少ない。
体調管理におすすめ!

※現在商品在庫がなくなりましたら
大葉種 17年プーアル茶に移行となります
120CC容器 4g 20~40秒蒸らし





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文山包種老茶
(ぶんさんほうしゅろうちゃ)

生産地:台湾 限定茶
緑茶に近い文山包種茶を20年以上おいた
烏龍茶。発酵がすすみ体をあたためるため
プーアル茶とブレンドし体調管理におすすめ。リピーターが多い商品
※現在商品なくなりましたら台湾残もないため完売となります
120CC容器 4g 1分蒸らし



花茶・・・香りを愉しむリラックス茶

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茉莉香片茶
(まりかへんちゃ)

生産地:台湾 
ジャスミンの花の香りのみを着香した上質茶葉。今までのジャスミン茶の概念が変わります。プーアル茶とブレンドもおすすめ
120CC容器 3g 1分蒸らし






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桂花高山茶
(けいかこうざんちゃ)

生産地:台湾 yuuka3番人気
金木犀と高山茶をブレンド
金木犀には目の疲れを癒して肝臓の働きを助ける作用が期待され甘い香りとさっぱりとした味が特徴
120CC容器 5g 1分蒸らし






台湾紅茶を愉しむ

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紅玉紅茶
(こうぎょくこうちゃ)

生産地:台湾
名前の由来はりんごの「紅玉」のような
香りと蜜のような甘みを持つお茶
蒸らし時間は短めに!
濃いめに淹れてミルクティもお勧めです
120CC容器 4g 1分蒸らし






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蜜香紅茶
(みっこうこうちゃ)

生産地:台湾
東方美人茶同様製法
無農薬栽培茶
香り高くさっぱりとした味わい
120CC容器 4g 1分蒸らし





牛蒡茶でお腹すっきり(特別茶)

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牛蒡茶
(ごぼうちゃ)

生産地:台湾
無農薬・添加物
むくみ、老化防止、腸環境を整えてくれる
といわれている
枸杞、紅棗(中国産)入り
コクがあり香ばしく美味しい牛蒡茶
1Pk 600CCのお湯でたっぷり
愉しむことができます

5PK入り


                           


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taiwantea Yuuka

〒004-0882
北海道札幌市清田区平岡公園東8丁目1-1
TEL.011-882-0815
FAX.011-882-0815
営業時間
平日:AM11:00~PM5:00

2022年7月
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◇11日は喫茶貸切  
◇12日はホテル講習会の為休業

◇19日は定例会のため
PM2:00 ~通常営業
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◇上記予定は変更になる場合もあります。ご了承下さい



































































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