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taiwantea Yuukaは、北海道札幌にある台湾茶・中国茶専門店です

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〒004-0882 北海道札幌市清田区平岡公園東8丁目1−1

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緑茶に近い烏龍茶


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高級文山包種茶
(ぶんさんほうしゅ)


発酵度が15〜20%前後
他の青茶に比べ、比較的軽い弱発酵茶爽やかな香り(スズラン系といわれている)手摘み茶 
水だしにしてもおすすめ




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極上品文山包種茶
(ごくじょうひん)

香り高く緑茶に近い味
手摘み茶
極上品
香り高く、よくまろやか






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文山包種茶(水仙)
(すいせん)




生産地:台湾
希少。新商品
手摘み
上品な花を感じる清らかな香りが魅力


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凍頂烏龍茶
(とうちょううーろんちゃ)


生産地:台湾 鹿郷
標高800〜900m付近で手摘みされている烏龍茶。花粉症に!と
TVで取り上げられたこともあり鼻のムズムズを抑えるといわれている「メチル化カテキンを含む。甘い香りとコクのある味が魅力





高山茶・・・台湾トップブランドの烏龍茶 yuukaおすすめ

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金萱高山茶
(きんせんこうざんちゃ)

生産地:台湾 阿里山
標高1000〜1200m付近の茶区で手摘みされた烏龍茶
バニラにような甘い香りが特徴。味はさっぱり緑茶に近い害虫に強いのが特徴。
品種改良茶





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四季春高山茶
(しきはるこうざんちゃ)

生産地:台湾 阿里山
標高1000〜1200m付近の茶区で手摘みされた烏龍茶
芽吹くのが早く遅くまで愉しむことができることから年中香り、味を愉しむことができるお茶として人気がある




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高級高山茶
(こうきゅう)

生産地:台湾 阿里山
標高1400〜1700m付近の茶区で手摘みされた烏龍茶 yuuka人気1番

標高が高い分、葉に含まれる成分、香りが増し虫がつきにくいので農薬量が少なくてすむ。




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特級高山茶
(とっきゅう)

生産地:台湾 阿里山
標高2000m付近の茶区で手摘みされた
烏龍茶





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極上品高山茶
(ごくじょうひん)

生産地:台湾 杉林渓
標高1700〜〜1800m付近の茶区で手摘みされた烏龍茶。優しい香りと味が魅力





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福寿高山茶
(ふくじゅこうざんちゃ)

生産地:台湾 梨山
標高2400〜2600m付近の最高峰の茶区で手摘みされた烏龍茶。大自然の息吹を感じる甘い香りとコクのある味が魅力。
希少価値商品





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大兎嶺高山茶
(だいうりょうざんちゃ)

生産地:台湾 
標高2400〜2600m付近の最高峰の茶区で手摘みされた烏龍茶。大自然の息吹を感じる甘い香りとコクのある味が魅力。希少価値商品
福寿よりはっきりとした味
希少価値商品


品切れ


発酵度が高く香り高い烏龍茶

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高級東方美人茶
(とうほうびじんちゃ)

生産地:台湾 新竹
台湾でしか生産されない烏龍茶。発酵度が70%と青茶(烏龍茶)の中では最も発酵度が高く紅茶に近い烏龍茶。無農薬の状態で栽培、わざと虫食いにあわせ発酵度をあげ、香り、味を増す世界的銘茶



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極上品東方美人茶
(ごくじょうひん)

生産地:台湾 坪林
yuukaでリピーター率の高い烏龍茶
白い産毛が多ければ多いほど、飲んだ時に口に広がる甘さががあるものを選択したほうがいい!おすすめ茶




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最高級東方美人茶
(さいこうきゅう)

生産地:台湾 苗栗
品評会クラス
希少価値
香りだかく甘い味


売り切れ
※仕入れにより価格変動あり
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貴妃高山茶
(きひこうざんちゃ)

生産地:台湾 
標高1000m以上の茶区で手摘みされた烏龍茶。東方美人茶製法同様
無農薬で生育しわざと虫食いにあわせて発酵された烏龍茶



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極上品鳳凰水仙岩茶
(ほうおうすいせん)

生産地:中国
岩のミネラルをたっぷり
土ではなく岩株で育成される烏龍茶。
マスカットのようなフルーティな香り
とコクのある味が魅力。






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極上品鉄観音茶
(てつかんのんちゃ)

生産地:台湾 木柵
本物の茶樹より作られる台湾産正撲鉄観音茶。発酵度は30〜50%程度、深めの焙煎
コクのある味とフルーティな甘い香りが魅力。肝臓にいいといわれている。







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最高級鉄観音茶
(さいこうきゅう)

生産地:台湾 木柵
品評会クラス 3位入賞茶
味、香り高い限定茶
希少商品。残りわずか




身体がポカポカ体調管理におすすめ茶

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黒烏龍茶
(くろうーろんちゃ)

生産地:台湾
重厚焙煎
胃への刺激が低く、油の分解効果が期待されるといわれている。




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プーアル茶

生産地:中国 福建省
緑茶を発酵させ、蒸して固めた典型的な後発酵茶
上記は20年以上の上質散茶(固めないで発酵)古く管理のよいものはワインのように寝かせれば寝かせるほど飲みやすく美味しくなるお茶
yuuka2番人気





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文山包種老茶
(ぶんさんほうしゅろうちゃ)

生産地:台湾
緑茶に近い文山包種茶を20年以上おいた
烏龍茶。発酵がすすみ体をあたためる
プーアル茶とブレンドをおすすめ。
希少茶




花茶・・・香りを愉しむリラックス茶

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茉莉香片茶
(まりかへんちゃ)

生産地:台湾
ジャスミンの花の香りのみを着香した上質茶葉。今までのジャスミン茶の概念が変わります。プーアル茶とブレンドもおすすめ





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桂花高山茶
(けいかこうざんちゃ)

生産地:台湾
金木犀と高山茶をブレンド
金木犀には目の疲れを癒して肝臓の働きを助ける作用が期待され甘い香りとさっぱりとした味が特徴
yuuka3番人気





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桂花鉄観音茶
(てつかんのんちゃ)

生産地:台湾
金木犀と鉄観音茶をブレンド
甘い香りとしっかりとしたコクのある味が魅力

売り切れ
50g¥1800(税別)

台湾紅茶を愉しむ

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紅玉紅茶
(こうぎょくこうちゃ)

生産地:台湾
別名 台茶18号
シナモンとミントが混ざり合ったような甘い香りと渋みの少なさが特徴。
喉越しまろやか




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アッサム紅茶

生産地:台湾
別名 台茶8号
味わいが濃くでるのでロイヤルミルクティーにもピッタリ





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蜜香紅茶
(みっこうこうちゃ)

生産地:台湾
東方美人茶同様製法
無農薬で育成。香り高く飲み口がまろやか人気あり♪

売り切れ
20g \ 950円 (税別)
50g  ¥2150円(税別)
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野生紅茶
(やせいこうちゃ)

生産地:台湾
人の手がかからないところで自生する
奇跡のお茶。数量限定
甘みがありとても美味しく人気♪



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丹蜜烏龍茶
(たんみつうーろんちゃ)

生産地:台湾 
紅水烏龍茶
発酵度が高く紅茶に近い烏龍茶。香りよくまろやなかな味が魅力


売り切れ
20g¥950円 (税別)
50g¥2150円(税別)
          




                           

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taiwantea Yuuka

〒004-0882
北海道札幌市清田区平岡公園東8丁目1−1
TEL.011−882-0815
FAX.011−882-0815
営業時間
平日:AM10:00~PM5:00
土曜日営業(月1〜2回)
      
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