ナタマメ(鉈豆)

鉈豆（マメ科）


(2016.7.23 東京都薬用植物園)
白色の蝶形の花です。大きな実です。長さが20～40cm、幅が3～5cmの巨大な莢(さや)になります。若い実が福神漬に利用されるらしいです。熱帯アジア原産です。別名「トウズ(刀豆)」です。